Këschten mat Pfauen

Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. Setzt een Blat mat Phyllo op der Aarbechtsplaz. Schmierstoffe Zutaten:

• Test filo - 2 Stéck
• Botter - 1 Art. e luken
• Pëtz - 2 Stécker (gehackt)
• brong Zucker - 8 Tëpsen

Instruktiounen

Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. Setzt een Blat mat Phyllo op der Aarbechtsplaz. Eng Säit mat geschmoltene Botter schmiere. Setzt d'zweet Blatt vum Filo-Teig op der Uewerfläch an de reschtem Ueleg. Den Filo-Teig an der Halschent entschäerfen, dann all hallef sou 4 Stéck fir 8 Rectangelen ze maachen. Loosst 4 Rektangelen op engem Backpëllen, liichst mat Ueleg bestreiden. Gitt déi aner Rektangelen op Top. Arrangement 10 bis 12 Stéck Peach op all Kichel a sprëtzen 1 Teelöffel vun brong Zucker. Bake fir 10 Minutten. Huelt aus dem Ouer eraus a probéiert d'Teig mat de verbleiwen Zocker. Zréck op de Backofen a Baken fir 5 bis 7 Minutten bis de Zocker geschmëlt huet.

Servisser: 4