Kiischte Soup

Fänkt mat der knappssteierend - Dir musst wäschen a trocken Kriibsen, an dann den Knäppchen aus dem Zuch Entfernegen Zutaten:

• Kiischte - 500 Gramm
• Wäiss Wäin - 300 Milliliter
• Waasser - 450 Milliliter
• Sourcrème - 300 Milliliters
• Lemon - 1 Stéck
• Zimtstéck - 1 Stéck
• Zucker - 2 Art. Läffelen

Instruktiounen

Mir fänken un mat den onbedéngtsten - Dir musst d'Kiischte wäschen an dréien, a bäi d'Knäpper dovun aus. Vun der Zitroun brénge mir den Zest aus, mir drénken aus dem Jus. Mir huelen en Dëppe, Wäin, Waasser, Zocker, Zitrounestellung, Zitrounejus an Zimt. Mir setzen op d'Feier, bréngen fir e Kach ze briechen, dann nach eng aner 5 Minuten iwwer mëttlerer Hëtzt. Duerno addéiere mer d'Kiischten, bréngen fir e Kach ze briechen an ze kachen fir 5 weider Minutten. E Stéck Zinnamon ausverléift, d'Inhalter vun der Pan sinn gekulpt an duerno rosa bis homogen mat séisser Rahm. D'Zopp, fir d'Uniformitéit geschlagen, gëtt an de Frigo geliwwert, gekacht an servéiert. Iesse op Är Gesondheet :)

Servisser: 3-4