- Crème - 400 Milliliter
- Getrockene Aprikosen - 500 Gramm
- Orange Juice - 200 Milliliter
- Zocker - 50 Gramm
- Gelatin - 20 Gramm
1. Virun allem d'Wäsch déi getrockene Aprikosen gutt maachen an huel se fir ongeféier zéng Minutten ze kachen. 2. Wann d'getrockene Aprikosen gekacht sinn, da schéckt se op e Mixer a schlei se. Beim Schleifen, add Orangesaatz (100 ml) fir getrockene Aprikosen addéieren. 3. Elo musst Dir d'Gelatine am richtegen orange Saft opléisen (de Jus muss kal sinn). 4. Op net ganz staarkem Feiergeess war d'Crème mat Zocker de Zocker gutt opléisen. 5. Elo an der waarmer Creme addéiere mer Aprikos purem a geluelte gelatin, alles ass gutt gemengt. Fir datt de Jelly gefréinert gëtt, setzen se an der Käl an der Form, déi mir brauchen. 6. Vun der Form aus huelen mir den Dessert wann et gutt steift. Dëst wäert méi einfach sinn, wann mir de Jelly Form a waarm Waasser fir e puer Sekonnen setzen. Da schreckt de Schlauch véier iwwert de Plack. Dir kënnt den Dessert mat geraftem Schockela, mam Crème oder Uebst dekoréieren. D'Geriicht ass prett.
Servisser: 10