- Kriibs - 15 Stéck
- Olivenueleg - 6 Elementer. Läffel (3 Equipen - fir Marinad, 3 Equipen - fir Fëllung)
- Zitrounjus - 3 Elementer. Läffelen
- Paprika - 1 Eeërbecher
- Wäiss Wäin - 100 Gramm
- Salz - 1,5-2 Teaspoon (1 Eeel vu Salz zum Kriibs kuken, de Rescht fir Fëllung an Marinade)
- Kéis - 75-100 Gramm
- Knuwwel - 2 Zänn
- Dill - 100 Gramm
- Mixtur vu Päiperleken - 1 Pinch (fir ze schmaachen)
- Tabasco Sauce - 1 Eeërbecher (oder all aner Hot Sauce)
- Crumbs Terrain aus wäisser Brout - 100 - 120 Gramm
Mir probéieren fir an engem Restaurant e Patt vum Restaurant ze restauréieren - Kriibse mat Fette maachen. Maach net Angscht - et ass eng relativ einfach Rezept fir Kréiwer. Also rollen eis Är Moucher an schaffe goen. Also, e einfachen Rezept: 1. Kriibsen. An siedend Salz gesammelt huele mir Kriibse a kachen fir 10-15 Minutten. 2. Nodeems d'Kriibskull ofkillt ass, gedeelt an der Halschent mat engem scharf Messer. Mir rëm vu der Inn hir. 3. Maacht d'Marinad. Mix 3 Zoppeläffelen. Olivenueleg, Zitrounejus, Paprika, Hot Sauce, Salz, Wäin a Pabeier. Mir hunn d'Kriibse verbreet an hunn et 1 Stonn op dem Kältekinnchen geluecht. 4. Während eis Krabbelen marinéiert sinn, preparéieren d'Füllung. Mix Kriibs, Kéise, gerappte Knuewel an Dill, Olivenueleg. 5. Drecken den Ofen esou datt et bis zu 240 Grad wärmt. 6. Mir brauchen eng déif Form, an där mir Kriibsen baken. Mir halen d'Hälschen vun Kriibse an der Form mat der oppene Säit upward a fëllen mat Fette. 7. Fëllen an den Ofen fir 10 Minutten. Et ass besser fir op den Dësch ze hellefen. Mir kënnen soen datt dëst e klassesche Rezept fir Kriibse mat Fette geet. Allerdéngs kënnt Dir d'Ingrediente fir Äre Geschmaach a Wonsch änneren. Huet e gudde Fest!
Servisser: 5-6