- Lachsfilet - 750 Gramm
- Milk - 500 Milliliters
- Spinat - 100 Gramm
- Knuewen - 4 Zänn
- Fleesch vu Shrimp - 150 Gramm
- Soy Sauce - 40 Milliliter
- Dill - 40 Gramm
Traditioun ower fänken mer un d'Ingredienten ze kennen. Hei sinn se, mäi Lieblings. Mir fänken un mat der Preparatioun vu Filets. Méng Fillet ass aus der Skala geschnidden. Mir schneiden Filet an Portioune Stécker - wéi an der Foto. All Stéck ass mat engem dënnen klenge Messer geschnëtzt ginn, fir datt et eng Art Tasch gëtt. Fir Klarheet kuckt d'Foto. Loosst eis kleng kleng Garnelen fein. An ähnlech, mir maachen et déiselwecht mat Knuewel. Spinat ass och fein gehackt a gemëscht mat Knuewel a Garnelen. Rachen. D'entstiichtegt Mëschung gëtt séch an eist Passwierder gemaach. Mir hunn d'Faarwen an engem Bakformuléier geliwwert, iwwerdeckt mat Folie. Mix Mëllech, Sojesauce a gehackt Dill. Déi resultéierende Sauce gëtt an eise Fësch gegudt. Mir deckt de Fësch op Séiss mat enger Folie Blat. Bake fir 20 Minutten um 180 Grad. Fësch sollt net dréchnen - lass an der rouder a bléie bleiwen. Et ass Lachs. Ready Taschen ech recommandéieren ze servéieren mat engem klengen Deel vu Reis a gréng Zalot. Huet e schéine festen Appetit, léif! :)
Servisser: 5-6