Leek an Sauce

Kachen d'Leeken an 2 cm. Kachen d'Zwiebelen a Päeren (an engem Drockhaff). Ongeféier 5 Minutten ab dem Datum, Zutaten:

• Leek - 4 Stéck
• Eeër - 2 Stécker
• Péiters - - Fir ze schmaachen
• Franséisch Sauce (Vinaigrette) - 150 Milliliter

Instruktiounen

Kachen d'Leeken an 2 cm. Kachen d'Zwiebelen a Päeren (an engem Drockhaff). Ongeféier 5 Minutte vun der Zäit huet hien ugefaangen zu Hecken. D'Iddi ass d'Faarf vu Leeks ze erhaalen. Eggs gekacht, duerno fein gehackt. Huelt de Péitert. Mix 150 ml Franséisch Sauce (Vinaigrettes) mat gehackt Eeër a Blummen. Serve geschnidden Seechen, Viru sollt a waarm mat Sauce.

Servisser: 4