Mëllech Cocktail mat Himbeer

1. Raspberry gëtt duerch ee Sang grindéiert an d'Kraaft aus de Beeren an engem Kasseroll gesat, Zocker a Zutaten addéieren :

• Milk - 500 Gramm
• Icecream - 200 Gramm
• Raspberry - 150-200 Gramm
• Lemon - 1 Stéck
• Zucker - 1 Art. e luken

Instruktiounen

1. Raspberry grindert duerch e Sëfter a léisst d'Pommes rennen aus de Beeren an engem Kasseroll leeën, add Zocker an op niddereg Hëtzt briechen fir ze kachen. Mir huele vun der Plack. De Sirup ass erlaabt ze cool. 2. Huelt eng déif Coupe, réckelt d'Mëllech a addéiert d'Eis ze erweecht. Maacht gutt aus. 3. Mat engem Zitrong d'Zest zéien, op enger feinen Riet ze rappen an d'Milch mat Eis ze maachen. Do kréit de Jus vun der Zitroun. 4. D'Sirup an d'Mëllech maachen, d'Kraaft iessen an all d'Mauere bis mam Schaum formuléieren. Gutt Appetit!

Servisser: 3-4