Traureg ass eng lecker Beicht, ganz populär an eisem Land. Zousätzlech zu de Geschmack Qualitéite, Trapen hunn och vill nëtzlech Properties fir Schéinheet a Mënscherechts.
Trapp sinn bekannt zënter antik Zäiten an et ass net ouni Grond datt et d'Magie Geschenk vun der Natur genannt gëtt. An der Natur sinn et vill aner Beeren an Uebst déi mat Trapp fir hiren Geschmaach an Ernärungsqualitéit konkurriéieren, fir mat der Gesondheet an der Schéinheet profitéieren. In de Trapp gi vill vital Bio- a Mineralstoffer fir den Kierper konzentréiert, souwéi vill Vitamine. Wat fir eng nëtzlech Properties vu Trapen maacht et en onverzichtbare Liewensmëttel?
Virdeeler vun der Trapfläche
- Trapere ginn e Lagerhaus vu nëtzlechen Substanzen fir Mënschen. Traureg Beiers enthält vill Aminosäuren: Lysin, Cystin, Argentin, Histidin, Methionin, Glycin, Leucin an aner. De Wäert vun dësen Aminosäuren konzentréiert sech an enger séier a makellarescher Mobiliséierung vum Kierper fir d'Vitalvitalpräisser vu Léierpersonal z'erhalen. Zum Beispill d'Participatioun vun Aminosäuren an der Synthese vu Hautproteine, der Synthese vu Vitaminnen, verschidde Hormone, Participatioun un d'Bildung vun Arginin (Harnstoff), Stimulatioun vu Wuestprozeduren (Lysin) an aner.
- D'Polyphenol Stoffer enthalen an der Trap zu der Aktivatioun am Kierper vum Metabolismus, ass mat der Entwécklung vum mënschleche Kierper ass besonnesch den Atmungssystem. Et sollt speziell ënnerschriwwen ginn datt Flavanoiden, Catechinen an Anthocyanine enthalen an Trapebeeren kënne d'Auswirkungen vun den Strahlungsverletzungen reduzéieren an och fir hir negativ Auswierkungen op den Kierper ze verhënneren.
- Frale Wuessebrieren enthalen vill liicht verdaulächt Vitamine. Zum Beispill A, B1, B2 a vill anerer. Wéinst hiren nëtzlechen Eegeschaften, Leichtigkeit an Aktivitéit vun der Verdauung si vill Vitamine wéi bei anere Liewensmëttel.
- Kationen vun enger Vielfalt vu Makrobuer a Mikroelementer an Trapen a Traubeppes sinn héich aktiv. Ongeféier 250 mg Kalium ass an honnert Gramm Frësche Jus aus der Pulp mat Trapen. Dëse Inhalt vu Kalium bréngt de Inhalt am Mandarinen, Orangen an aner Beeren an Uebst. De quantitative Kalziumgehalt ass ongeféier 17 mg, dat ongeféier esou vill wéi Béier a Cranberry. Phosphor ass an der Quantitéit vun 22 mg pro 100 Gramm Trapeginn enthale. Magnesium - 7 mg, Natrium - 2 mg, Eisen - 0,6 mg pro 100 Gramm Trappe oder frësch Trapen. Wéinst dem Iwwerfloss vun Mikroementemente sinn net traureg wéi Fruucht wéi Birnen, Cranberry, Zitroun, Orange an aner.
Uwendung vun Trapelen
Dës, wéi och vill aner Besoine vun Trapegkeeten hunn an alen Zäiten als Produkt vun héichem Wäert verdingt, medizinesch an einfach fir d'Schéinheet an d'Gesondheet vun enger Persoun.
- Trapere ginn an enger komplexer Behandlung vun Anämie, Tuberkulose a verschidde Krankheete vum Magen-Darmtrakt.
- Als Substanz wéi Fruktose a Glukose vu Trapen, duerch hir voll a séier Verdaulichheet vum Kierper, sinn eng vun den onverzichtbaren Instrumenter bei der Behandlung vun der permanenter allgemeng Schwächtegkeet vum Kierper. Trapen hëllefe restauréiert d'normale Aktivitéit vum nervesche Kardiovaskulär System.
- D'Präsenz an der Trapegkeet séier a liicht assimiléiert Vitaminnen, Zucker, Katiounen a organesch Saueren bestëmmen net nëmmen d'physiologesch Eegeschafte vum Produit, mä och Diät.
- Trap doen als en wertvoll Energieprodukt bezeechent.
- Ausserdeem ass et bekannt datt sou Traitementse wéi d'Erhéijung vun der Diuris oder der Harnketen ausgeschloss ass, fuerdert Kierperbeispill, huet hemostatesch, alkanaliséierend a choleretesch Eegeschaften.
- Groussen Impakt op den Verdauungstrakt an d'Ausscheetungssystem. Trapp neutraliséiert esou schiedlech Substanzen wéi Indole, Skatol, Phenol.
Trapen un Kachen
Dëse Benefice vun Trapen huet seng breet Therapeutik verbreet. Awer net nëmme frësch Beeren Trapegessen hunn nëtzlech Properties. Net manner beléift sinn d'Produkter vun hiren frësche Bieren: Alkoholfrei Konserven a Konzentraten, Trocken Trapp (Rosinen), Comptoir, Pâtisserie an Kulinaresch Produkter mat der Zousatz vun frësch oder getrocknene Trapp.
Zum Beispill, vu Kondensatiounstrooss muss Tablett gemaach ginn. Dës Tafel ginn mat Mineralwasser geholl fir den Kierper behandelen an ze verbesseren (borzhomnye flaach Kuchen). An de Länner vum Kaukasus, Weess Miel a Trapp muss, mat der Zuel vun Nëss, Rosinen an aner getrocknene Fruucht, de Juche.
Déi beschten Uebst- a Fruuchtkompositioune ginn aus Varietten Trapen mat vill Zellpulver a kleng Knäpsen oder Trapp variéiert wéi Kishmish, wann et kee Stee gëtt. Héich Qualitéit Jammee oder Kaffi, déi aus Trapp Varietéit mat engem Isabel oder Muskatgeschmaach an zimlech dichte Pulp (Muscat Hamburg, Isabella, Muscat Alexandrian, Lydia a soss anerer) gewonnen hunn.
Et gi vill Rezepter fir Marinaden. Fir d'Préparatioun vun der Traubenmarinade gi verschidde Fleeschbéisung, zum Beispill: Italien, Kardinal, Karaburnu, Muscat Alexandrian, pour Esseg a addéieren fir verschidde Gewierzer ze schmaachen.
Bei méi ausgedehnten Produktioun ass d'Säure, sougenannte Wäinstein, grouss Bedeitung, déi duerch d'Offallprodukter vun der Wäinindustrie produzéiert gëtt. Séis Säite gëtt allgemeng an Séisswueren, Konserven, Alkoholiker, Wäin, Photochemikalie, Arzneimittel, Drécker a Textilindustrie benotzt.
- Trap a Produiten aus dësem, onbedéngt fir d'Ernährung an Entreprisen mat Bedingungen, déi als seriéis a schiedlech sinn fir d'Gesondheet vun der Gesondheet.
- Grapes si sécher an de Menüen vun Sanatorien, Krankenkees, Reschterenen an aner medizinesch a präventiv Institutionen.
- Ofhängeg vun der Saison ginn d'Kannerbetriber Compote vu Trapp, Wäin, Jär oder Jams, och frësch Trapen.
Bâle vu Wäin sinn eent vun den nëtzlechsten Beeren fir Schéinheet a mënschlech Gesondheet. Trapp benotzt, all Dag këmmeren Iech Är Gesondheet.