Helleg Fruuchtemesse Mir hunn gemierkt, datt ganz wéineg Leit iwwer d'Virdeeler vun Eisemooss schwätzen, a firwat? Eigentlech ass et vu jiddferengem gär, Dir musst him net iwwerzeegen datt ni Kanner ni Erwuessen net iessen. Eischter, am Géigendeel - d'Glace direkt mat Iwwerreschter an Mythen iwwer säi Schued, iwwerdrun ass et ganz kaloresch, et schéngt de Rëtsch, et huet keng Vitamine, etc. Et verhält sech ganz vergeblecht, well de kaloresche Inhalt vun Eis ass schlechter zu enger Soda-Schock, fir den Hals ass et eng Art an Härtung an Vitaminen an esou vill wéi Mëllech, z. B. Kalzium, Eisen, Magnesium a Phosphor, an "Gléck Hormon" "Engemëscht. Fir de Kaloriegehalt ze reduzéieren an d'Wuelergoen ze vermëschen, gëtt d'Joghurtis Creme erfonnt, wat eng exzellente Prophylaxe fir Dysbiose ass, well déi beneficiell Bakterien an der Stuf vun Anabiosis gefroren sinn, déi hir Liewensspannung erwiermt. Kuckt Iech dëst Glace selwer, ech si sécher datt et e längeren Zäit an Ärem Gefriessel kënnt!
Zutaten:- Yoghurt 375 ml
- Milk 50 ml
- Zockerpulver 100 g
- Raspberry 150 g
- Blackberry 125 g
- Et huet 1 fir d'Preparatioun vun Eis ze genéissen: Naturjoghurt, Mëllech, Pudderzucker, Himbeeren a Bromberen.
- Et gouf 2 Berry de Hambieren an Bromberen an engem Mixer.
- Et gët eng homogen Masse ugesinn.
- Schrëtt 4 D'Berry Mass duerch e Stréim erausbréngen, fir vu klenge Knach ze läschen.
- Et huet 5 an der entstinn Berry Pure fir Milch, Puder Zucker a Joghurt.
- 6. Et gëtt all d'Ingredienten mat engem Mixer ofgeschloss.
- Et gi 7 an d'Liichtkraaft an engem Container fir d'Gefriess.
- Stuf 8 Den Deckel schloë an et an d'Tiefkühltruh ze schaafen, bis et e puer ze killen, opfäeg ze rudderen, fir datt d'Mass méi router a friesse gëtt an et ass méi einfach d'Eis ze maachen. Serve zu kremankah, dekoréiert mat Minzi a Beeren.