Pancakes aus Gummi

Gurken zesummen fir ze wäschen, ze schielen an an d'Halschent ze schneiden. Mat enger Teaspoon fir Ingréditéiten ze botzen :

• Purege Gurke - 3-5 Stéck
• Miel - 3-4 Art. Läffelen
• Stär - 1 St. e luken
• Mayonnaise - 1 Art. Liww (oder séiss Creme oder Kefir)
• Egg - 1 Stéck
• Geméishal, Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Gurken zesummen fir ze wäschen, ze schielen an an d'Halschent ze schneiden. Mat enger Teaspoon sauere mir d'Saat. Griichesch Gurken, addéiere se e Ee, e Lëpse vu Mayonnaise (Sourc oder Kefir), Stärk, Salz, Pabeier a mëschen gutt. Niewt e klenge Geméiswierk op enger Bratpfanne. Heizen der Bratpfanne gutt a verdeelen den Teigs op der Uewerfläch mat engem Löffel. Frittter gi matenee souguer op mëttlerer Hëtzt gereent, dann ass Päckchen op engem Papiertuch do geliwwert, mir kréien e gudde Mess ze huelen fir onnéideg Ueleg ze brengen an et op den Dësch ze servéieren!

Servisser: 3-4