Buns aus engem Panchapeauce. Ganz interessant Panchen. Bake vun den meeschte gewierzte Panzerien: Mëllech, Ee a Miel. D'Konsequenz vum Teig ass och Pancake. Mee duerch d'Ännere vun der Kachenstechnik ginn mir zäitweis Brötchen mat enger Hellegkeetsinn - wéi a Buedembunnen. Si kënne mat verschiddene Fëllen, Botter, Kaffi, Schockpaste gegessen ginn. Si si sécher och ouni Fëllung - mat waarmem Tee oder Kaffi!
Zutaten:- Miel, Weess 120 g
- Milk 230 ml
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Salz 0.5 Tsp.
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenbléemer 15 ml
- Schrëtt 1 Fir Päiper ze maachen, brauche mir d'Miel, d'Milch, d'Eeër.
- Schrëtt 2 Verbonnen d'Mëllech an Eeër. Stier gutt.
- 3. Et gëtt Salz a Miel.
- 4. Et ass de Pancake aus.
- 5. Fudder fir Bakboutenfett mat Geméisofen (Silikon kann net mat geschmiert ginn) a fëll den Test mat méi wéi 2/3 Volume. Bake fir 15 Minutten bei 230 ° C an nach weider 15 Minutten um 180 ° C.
- 6. Et fäerdeg Bréitchen aus de Schimmel erauskucken. Gutt a waarm a kal.