Pfannekuchen mat Mineralwasser

Pfannekuchen op Mineralwasser si ganz mëll a fair. Virbereedung: Z'iächteg Zutaten:

• Mineralwasser - 500 Milliliter
• Miel - 1 Glas
• Eeër - 3 Stécker
• Zocker - 2 Tëpsen
• Salz - 1 Prise
• Geméishalter - 2 Elementer. Läffelen

Instruktiounen

Pfannekuchen op Mineralwasser si ganz mëll a fair. Virbereedung: Salz a Zocker a Mineralwasser zerwale. Fëllt d'Geméiswierk, Eeër a Mëschung. Lues addéiere mer d'Miel ze stierwen, wann se dat maachen. Miel soll hinzegoen, bis de Teig ass dauernd ähnlech flëssend sauer Crème. Heizen de Geméiswierk an enger Bratpfanne. Mat enger Kassel liwwert de Teig an eng Bratpfanne a frisst de Panchak bei enger roude Faarwen. Schrecken de Pancake mat engem Holzspatulatioun a froën et op der anerer Säit, bis et fäerdeg ass. Serve waarme Pikanen.

Servisser: 4