Smart Kuch aus dem Multivarka D'Verstoe gëtt, datt de Multivar Polaris e exzellenten Assistent am Bakboutgeschir ass, hunn ech experimentéiert mat engem kombinéierten Teeparts an diversen Zousatzstoffen, an deen Patt gouf gebuer, wat "Beads" genannt gouf. Hien huet en interessante Geschmaach wéinst der Moustchen an der Teigs, der Schnappschicht mat kandéiert Fruuchten an Marzipan glacéiert mat Zockerpulver. Marzipan Glasur fir Top Dekadie Ech hunn d'fäerdeg Firma "Dr.Oetker" geholl. Dëse Kuch kann an den Uewen ofgeschloss ginn, sou datt d'Bakbebenszäit reduzéiert gëtt.
Zutaten:- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen.
- Poppy 4 Zoppeläffelen. l.
- Zitrounjus 1 Tess. l.
- Soda 1 Tsp.
- Botter 200 g
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Zocker 1 Tess.
- Zucker Vanille 2 Tsp.
- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen. l.
- Zocker 3 Zoppeläffelen. l.
- Kandéiert Fruucht 70 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Curd 200g
- Glaze mat Marzipan 100 g
- Confiserie Puder 120 g
- Et huet 1 fir d'Preparatioun vum Patt: Mir hunn déi folgend Zutaten: Miel, Eeër, Zocker a Vanille Zucker, Botter, Häre Kéis, Maukäse, kandéiert Fruucht, Faarwe Zockerpulver, Glasur.
- Schrëtt 2 Séiss d'Eeër mat Zocker.
- Schrëtt 3 an eeg Mischung Stéck Botter oder Magarine ze schneiden an se an eng feinverzierter Mass zerbriechen.
- Step 4 Setzt d'Soda, ausgeliwwert mat Zitrounejus a Miel, kniet e dënnen Teig.
- Stuf 5 Füus de Mohn op den Teint, mat kochendem Waasser gekacht, rŽi.
- 6. Etappe Mix Kéis mat Ee, Zocker, Vanille Zucker, add d'Miel, mix. An den entsteckten Härekäse fanne mer kleng Kubelen of kandéiert Fruucht.
- Ett 7 An der Coupe multivarka (ech hunn Polaris) d'Halschent vum Teig gesat, d'Uewerfläch Niveau.
- Ett 8 Anersättlech, probéiert d'Schichten net ze vermëschen, hu mir d'Häre Kéisermess.
- Klappt 9 De Kaddo Mass mat de Rescht vum Teig erofzelueden. Bake on the Baking-Programm fir 1 Stonn, da schreift de Kuch a brong d'Uewerkrüster (ett am Uewen vun der Schuel) op der Multigape fir 10 Minutten op 120 ° C.
- Et stierft 10 den Kuch mat engem Dampskuerf aus an zitt d'Damp aus, bis et warm ass.
- 11. Etappe Wéi d'Instruktioune fir d'Glasur gläicht 4 Glas Teaspoen aus dem Pulver hinzu kommen, rousen.
- Ett 12 De Kuch mat de Pudderen a packen direkt mat de Faarwepudder. Am Fong vun der fäerdeger Glasur ënner dem Pudder ass d'Kondensmilch verschmiert. Dir kënnt se an de Frigoen halen, fir datt de Pudder fest ass.