Pie mat Saisons, Bryzza a Spinat

Mir grëndelen d' Fëschfilet gutt, Scheck vu Mangel an Zäert, Waasserkësch, etc. Zutaten:

• Pie Tuch - 500 Gramm
• Lachs - 600 Gramm
• Brynza - 250 Gramm
• Frozen Spinat - 400 Gramm
• D'Crème - 3-4 Art. Läffelen
• Salz - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Mir grëndelen d'Fëschfilet ewech, Scheck vu Mangel an Zäert, Waasserkësch, etc. Mir schneiden de Fësch op kleng Kubel. Brynza geschnidden an Cubes ähnlech Gréisst. Mix Spinat, Fësch, Kéis, Sëll Crème a Salz. Huelt den Teig an der Halschent, rollen all halleft däischter. Mir hunn eng Schicht Teigs an e Bakbuttek gesat, mir hunn d'Stuff op et. Vun der Spëtzt si mir mat der zweeter Schicht vum Teepüll, mir sprëtzen de Kanten. Kucke de Kuch fir ongeféier 75-80 Minutten um 180 Grad. Mir schneiden a servéieren. Gutt Appetit! ;)

Servisser: 6