- erweecht Butter - 8 Art. Läffelen
- Kéise bei Raumtemperatur - 90 Gramm
- Zocker - 3 Elementer. Läffelen
- Ee - 1 Stéck
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Orangeschooss - 1/2 Teaspinne
- Miel - 1 1/3 Cups (plus 4 Teaspinne)
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Staang - 1 Fir ze schmaachen
1. Mëscht Botter an Kéis mat engem Mischer bis gutt. Zocker addéieren a wäschen 1 Minute. Eegent Ee, Vanillé Extrait, Orangeschnël an Salz, Schluss. Da kënnt d'Miel a Peitsch. D'Mëschung soll liicht Klebrig sinn. Wann den Teig ze klengfäeg ass, addéiere méi 1 Esou Miel. Teigvergläicht an Polyethylen a gitt op d'mannst eng Stonn am Frigo. Den Ofen op 175 ° C ze heheffen. D'Teig op enger gutt gefruereg Uewerfläch mat enger Stärke vu 6 mm ze vermeiden. Mat enger Kreesercher benotzt de Teig an Krees. Spoon de Jamal am Zentrum. 2. Dee vun dräi Säiten an e Dreieck klappe loossen an d'Ecken festleeën, andeems d'Füllung am Zentrum geöffnet gëtt. Setzt op e Bakblech zeechent mam Pergamentpapier. 3. Bakken d'Kakuetten am Ofen bis zu gëllenbraun, ongeféier 20 Minutten. Erlaabt Iech op e Bakblech ze killen ier e benotzt.
Servisser: 4-6