Pate vun der Liewer Truthahn mat Prongen a Nëss Pate vun der Liewer Truthahn mat der Zuel vun Prongen a Walnuberwen ass aussergewéinlech am Geschmaach, ganz gutt, ideal fir Sandwichen! Prongen si bal net gefaart, awer et gëtt eng Zort vu Séisses a Pikant! D'Liewer vun der Tierkei kann duerch Huet oder Schockelaib ersat ginn! Virun der Patt virbereeden muss Prënzen 15 Minuten laang mat waarmem Waasser gefüllt sinn, wann et Knäppercher ass - se sécher si ze entfernen an Nëss ze fruucht an enger Bratpfanne oder an den Ofen trocken! Recommandéieren ze recommandéieren!
Zutaten:- Poultry Liter 500g
- Walnut 0,3 Tvsp.
- Prunes 80 g
- Onion white 1 pc.
- Karrott 1 St.
- Salz 0,75 Tsp.
- Sonnenblumefrëndem Ueleg 75 ml
- Et gouf e Patt mat Uelegprouwen a Walnuut gebraucht fir eis Truthahn, Prongen, Walnuut, Karotten, Zwiebelen, Sonnenbléiefriessöl, Salz.
- Etappe 2 Moarchen an Zwiebelen ginn gereinegt, an mëttlergréisste Stéck vu arbiträrer Form geschnidden.
- Schrëtt 3 d'Prengs an kleng Stécker geschnidden.
- Etappe 4 Fänken d'Zwiebelen a Muertewäiner an enger geräischer Saach vun Sonnenbléigerferðolin an enger Bratpfanne. Setzt déi geschnitten Prongen. Stir alles a fritt e bësse méi wäit.
- Stier 5 D'Liewer Truthahn ass gewäsch, an d'Hënn geschnidden, an eng Bratpfanne verschéckt.
- 6. Fanger ënnert de Deckel, éischt op engem staarken, an dann op mëttlerer Hëtzt bis d'Liewer bereet. Am Prozess vun der Bratpfleeger muss d'Liewer Salz ginn.
- Stuf 7 Füus d'Nëss an d'Blenderschale.
- An och op d'Nues setzt de Inhalt vun der Bratpfanne an der Blenderschale.
- Step 9 Whiskey bei héich Schnellegkeet bis e glatem glatem Pâté kritt.
- Ett 10 de Pate am Speichertank, léisst et sech komplett abschmëlzen an Dir kënnt et op den Dësch leeën. Halt de Pate am Frigo.