Mushroomerou mat Gerst

Muerten an Zwiebel ginn an d'Faarwen getroegt, Muerten ginn an dënn Réng geschnidden, Zwiebel gi feeg gehackt. Mëllech Mushéng a Zutaten: Instruktiounen

Muerten an Zwiebel ginn an d'Faarwen getroegt, Muerten ginn an dënn Réng geschnidden, Zwiebel gi feeg gehackt. Meng Champignonen a geschnidden. Mir setzen d'Pan op d'Feier, an Olivenueleg, schmëlzen de crémeg. Zweet Ueleg a Gerst. Kukken op mëttlerer Hëtzt fir 5 Minutten, ëmmer réieren. Mir fanne Champignonen. Mir kuken eng aner 5 Minuten. Fill den Inhalt vun der Pan mat Hënnebrong. Mir fänken Karroten, Salz a Pabeier. Bréngt e Kach. Soubal d'Zopp klëmmt, reduzéiere mir de Feier op e Minimum, de Panne mat engem Deckel a bäisst d'Zopp fir eng Stonn. All 15 Minutten den Deckel opmaachen fir d'Zopp ze vermëschen. Duerno wäerte mir aus dem Feier entlooss ginn an et op den Dësch leeën, a mat frëschem Kraider steet. Gutt Appetit!

Servisser: 6