Firwat Geméis? Den Haaptgrond, natierlech ass d'Nëtzlechkeet vun souare Platen. Dir kënnt keng esou Vitamin vun Vitaminnen an engem anere Produkt fannen. Dofir gëtt sou séier wéi d'Sonn am Fréijoer ësst an der Fréijoersbecher virbereet. Et ass sou schéi, Äre gärt oder Är kleng Kanner mat eppes Besonnesches an am wichtegsten nëtzlech ze benotzen.
Rezepter vu Fréies Iessen aus Geméis sinn sou einfach an onsefäheg, datt Dir eppes Besonnesches an eenzegaarteg all Dag koewe kann.
Wann Dir gär eng geléifter Persoun mat engem einfache an onvergiesslechst Start mat engem Zalot vum Avocado a Tomaten wëllt benotzen. Fir dës einfache an exzellente Gericht ze preparéieren braucht Dir dës Ingredienten:
1-2 Tomaten
1 Avocado
¼ Toun Sonneblummen
1 Zoppeläffelen. frësche presséiert Zitrounejus
½ Teller geräizer Kéis
Duerno all an d'Scheiwen geschnidden, d'Ueleg, d'Salz a Päffereg ze schmaachen an mat Kéis ze bestellen. Et ass ganz séier preparéiert, sou datt et fir de Prënz fäerdeg ass.
Fir de Mëttegiessen e puer Fréijour ze preparéiren. Rezept kënnt an all kulinaresche Bicher. Natierlech kënnt et mat enger Salade. Huelt zum Beispill e Kürbis. Natierlech kënnt Dir Iech kaum virstellen datt et e lecker Salat mécht, awer Dir wäert et iergendeppes iwwerrascht ginn wann et ass erauskomm ass - Dir kënnt! Fir dëst ze maachen, braucht Dir dës Ingredienten: Kürbis, Melonen, Peking Kott, Rosinen, Zockerpulver, Kokosnoss Chips a Zitrounejus, anstatt Salz. Éischtens, brauche e puer Schecken vum Kürbis, schäckelen a schneiden an kleng Kubel. Huelt e bësse Waasser an d'Pan a bréngen et zu engem Kachen. Duerno fügen d'Kürbis an d'Pëllen erop, bis et Wäiss waart. Dëst wäert ongeféier 10 Minutten daueren. An der Zwëschenzäit huelt de Peking Kott an e kleng Scheiwen. Als nächst braucht Dir eng Melon, déi och vun der Birne getrennt ass vun der festen Schielen a geschnidden an kleng Kubel. Dann hu mir alles gemellt, awer net vergiessen datt de Kürbis fréi killen, eng handvoll Rosäine addéieren, Zitroun Jus addéieren a mat Puderzucker a Kokosnëssspinneren bestreiden. D'Salade ass prett!
Déi folgend Rezept fir e Fréimitell aus Geméis kann benotzt ginn fir den Haaptplang ze preparéieren. Fir Stuffkären mat Kartoffelen brauch:
1 Kg Gromperen
2 Stéck. zwibbele ginn
0,25 Tacke vu waarme Mëllech
Sour Crème
Geréit Kéis
Loosst e Kilogramm Kartoffel a faalt duerch de Rutsch. Fritt d'Zwiebel an a mat Kraaft, duerno Mëllech a Salz. Doduerch all dat an d'Kabbelrollen a setzen se an enger Bratpfanne. Huelt d'séiss Creme entlooss 100 Gr. geriwwe Kéis. Fëllen am Ofen fir 15 Minutten. D'Kaap Rollen sinn fäerdeg!
Dëse Rezept fir Fritt Platen aus Geméis sinn net do. Nodeem all Karrott, Kéis an aner Geméis kann gutt an nëtzlech sinn net nëmmen an der Form vu Saloten a éischt Coursen. Fritt Platen si sou ongewéinlech, datt et net virkënnt, zum Beispill, vum Tomato-Dessert. Fir d'Himbeer mat Tomaten preparéiert ze ginn brauchs:
3 Tomaten
200 ml Zocker Sirup
100 ml Raspberry Sauce
40 gr. Hambieren
20 gr. Blackberry
Sougenannt Crème
Huelt d'Schiel vun den Tomaten erof an aus dem Haus. Huelt an Zocker Sirup fir 48 Stonnen. Fuert duerno e klenge rouden Sirop, Himbeeren a Bromberen. Dekoréiert mat gefruerene Crème. En ongewéinleche Dessert ass prett!
All Miel endet mat enger Téiparty. Mä am Fréijoer ass et nëtzlech ze drénken Getränke vu Geméis. Hir Rezepter sinn ganz einfach a variéiert. Déi populärste, vläicht Karottenakz. Fir laang Zäit Dokteren schreift et de Leit mat härzfristeg Erkrankungen, Nierewengs, Visiounsproblemer, an och bei jonke Mammen mat Mangel vun der Brustmilch. Fir dës Heelen drénken ze maachen, musst Dir e kg Kilogramm Mierknapp op enger klenger Ritrat maachen a squeeze de Jus. Kuerz 1,5 Toune gekachten Eeelen. Salt Salz a Hunn ze schmaachen. Delicious, an am Wichtegsten nëtzlech Carrot Juice ass prett!
Rezepter vu Fréiespezialitéiten aus Geméis sinn net do, se sinn vill. Dir kënnt Är Menu diversifizéieren an all Dag net nëmmen Iech selwer, mee Är Lieblingsfamill mat wonnerschéi Fréijunge Platen.
Gutt Appetit!