- Kéiseleeër - 250 Gramm
- Rice - 120 Gramm
- Waasser - 200-250 Milliliter
- Miel - 50 Gramm
- Kéis - 100 Gramm
- Crème - 100-150 Gramm
- Muskat - 0,5 Teaspoen
- Potato-Stärke - 1 Teelöffel
- Geméis Ueleg - 20 Gramm
- Muskat - 0,5 Teaspoen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Faarf Choufleur an enger Bratpfanne bei Ueleg fir 2-3 Minutten op héijer Hëtzt. Fuert dann de Reis op de Kär an fillen fir ongeféier 2 Minutten. Dann reduzéieren d'Hëtzt an d'Inhalter vun der Bratpfannen ze schmaachen, dobausse Salz a Verkaf. No 15 Minutten, wann de Rice scho gudd geschwollt ass, addéiere mer d'Muskatnumm, biede mer a packen et nees erof. Während op der Uewe reng dir Reis mat Kabbel ass, sollt Dir d'Sauce fir den Iess virbereeden. In engem déifen Iessen musst Dir - Crème, Miel, Salz, Stärst a Kaffisréischtera an engem Duerchschnëttsraster mëschen. Dann ass dës Sauce an ee Sockel fir Reis a Kaff gegollt. Alles muss gutt gemengt, abegraff a sech op enger niddlerer Hëtzt mat ongeféier 5 Minutten ze mëschen. An der fäerdeger Form kuckt de Kasserol wéi d'Foto. Virun Ausschneiden, erlaabt de Kasserol ze killen.
Servisser: 5-6