- Kéiskraaft - 1 Stéck (head)
- Mëllech - 1 Glas
- Miel - 34 Stakanov
- Garlic Powder - 2 Teaspoen
- Botter - 50 Gramm
Rëndel de Choufleur grëndlech ënner laaftem Waasser drénken a mat engem Papiertuch. Mir trennen se an Bléievergläicher mat Hëllef vun engem Messer a Fanger :) Da pluede eng gehacktene Botter an enger bequemen Platte, räissen d'Miel, Knoblauchpuder a lues a grommeg an d'Mëllech ze réieren, all d'Zäit ze rühren. Sollt e relativ flëssegt Miwwel sinn. An dësem Gemësch huele mir all eenzel Stéck Choufleur. D'Thoroughness hei ass net ee Problem;) Kéis Kättelen op engem Bakblech, deen mat Bakbecher bedeckt ass a schécke et an den Ofen, bis zu 220 Grad fir ongeféier 15-20 Minutten. Dann reduzéiere den Ofschloss vum Ofen bis 160 a fëllen fir eng weider 20 Minutten. Kënneg Choufleur kann ofgeschmaaft ginn an e puer vun Ärem Lieblingssous. Ech gemëscht et an enger schaarf chinesesch Sauce, andeems ee e klenge Olivenueleg ass. Heiansdo hunn ech mech an enger Mëschung vu Ketchup a Mayonnaise gestéiert. Ganz guddem! Mir hunn de preparéierten Choufleur op engem Iessen geliwwert a servéieren se als Snack. Gutt Appetit!
Servisser: 4