Salade fir de Vakanz Dëse Salade kann ganz séier gekacht ginn. Et ass wirtschaftlech wat d'Kompositioun vun de Produkter ass. Duerch d'Präsenz am Salat Äppel a Mustardverkleedungen ass et genuch genuch. Déiereg Früchte kreéieren perfekt Harmonie mat Fleesch a Gréng. All d 'gär huet se gär dësen Zalot. Ech roden Iech op en Vakanz ze preparéieren oder e Dag fir e Dopsiessen ze preparéieren.
Zutaten:- Prunes 30 g
- Cranberry dréit 30 g
- Apple 1 PC.
- Rukkola 1 beam
- Salz 2 g
- Mixtur vun de Pfeffer 2 g
- Lemon 1 Stk.
- Gréng Salat 50 g
- Chicken 300g
- Breadcrumbs 50g
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Miel, Weess 50 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Mustard Dijon 1 st. l.
- Zitrounejus 2 Tépp. l.
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Mustard Franséisch (mat Kierstoffer) 1 Zoppeläffel. l.
- Et gi 1 Zalot Filet, getrockene Prongen, getrockene Cranberries, Apfel, Zitroun, Olivenueleg, Salz, eng Mëschung aus Pfeffer; fir d'Zooss Takeard, Zitrounjus, Olivenueleg; Miel fir d'Miel, Ee, Brout Kribbelen.
- Schrëtt 2 Huelt waarm Waasser iwwer d'gedréchent Fruucht. Wash. Drëchen. Kachen d'Prongen an Scheiwen.
- Drëtt 3 Apple wielt gréng a séisslech, an dënn Slippe geschnidden. Spréngelen mat Zitrounesaft.
- Schrëtt 4 D'Soiss virbereeden: Mëscheg, Zitrounjus an Olivenueleg ze brengen. Pepper op Wëllen.
- Stéch 5 5 Container preparéiert: mat Miel, mat Ied mat Bakvermieren. Wäiss de Pouletfilet, entschëllegen, dréckt se gutt mat enger Servietten. Roll d'Fëllelen an d'Miel.
- 6. Et rollen d'Fëllelen am Ee.
- Klappe 7 D'Fillet an de Kriibs vu Broutbuden, dréckt se op d'Fleesch.
- Ett 8 Fill d'Fettzorten op héijer Hëtzt fir 8-10 Minutte vun zwou Säiten bis zu enger goldener Faarf. Cool et erof.
- Schrëtt 9 Kukillen filet an Strips.
- Stuf 10 Huelt de Salat: Uert Greens, Platen a getrockene Fruucht op der Uewerfläch vum Salatbecher.
- Step 11 Als nächst setz d 'Äppel Scheiwen.
- Ett 12 Dann zerŽck d'Hënnfilets.
- Step 13 Füidd d'Blummen an de Salade Blat. Kleed mat Sauce. Suergt op den Dësch.