- Olivenueleg - 2 Teaspoen
- Giel Zwiebelen - 1 Stéck
- Knuewel Knobbel - 1 Stéck
- Muerten - 450 Gramm
- giel Pfeffer - 1 Stéck
- Cornume - 1 Eeërbecher
- Kasseroll Kaffi - 1 Eeërbecher
- Lentillen - 1/2 Coupe
- Poulet Bouillon - 2 Taass
- gedréchent Aprikosen - 3/4 Cups
- Rosinen - 1/4 Coupe
- französ Cilantro - 2 St. Läffelen
- frësche Péiterséil - 2 Elementer. Läffelen
Den Olivenöl an engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Huelt den Zwiebel a Knuewel, fro bis d'Zwiebel soft a transparent, ongeféier 5 Minutten. Kockel, Pärpert, Kräusel a Kasseroll. Fruucht, rëppt esou oft bis d'Pärp e liicht aarm ass, ongeféier 3 Minutten. Huelt d'Lentelen an d'Hënn aus, briechen iwwer héijer Hëtzt, bis d'Lentillen zitt ginn, vu 15 bis 17 Minutten. Addt getrockene Aprikosen a fuere weider, Rührung, 1 Minutten. Roserei ofschmaachen. Huelt vun der Hëtzt, add Cilantro a Péitert.
Servisser: 4