Appetizer vum Kéis Der Ament vu Kéis wäert jiddereen mat sengem räiche Geschmaach an Aroma iwwerraschen. De Geschmaach vum Brynna an Botter ass an der Vergaangenheet mat der Aroma vu Dill, Knuewel an Nëss kombinéiert. Et kann als Paste op de Brout geduet ginn oder een Zylinder aus der Mass bilden an ze schneiden. A jidderee Fall, fannt Dir e ganz zefriddenend Iessen, dat Iech mat enger Energie ze laang gëtt.
Zutaten:- Brynza 500 g
- Walnut 50 g
- Knuwwelen 6 Dentikele
- Botter 200 g
- Dill dréit 1 g
- Péiters frëschen 1 Bunch
- Schrëtt 1 Fir de Snack ze preparéieren brauche Kéis, Botter, Nëss, Knuewel, getrocknete Dill Somen, Péitersgrénge.
- Schrëtt 2 Grind mat engem Mixer Kéis, Knuewel, Nëss, Damm vum Dill.
- Et huet d'Mass net sollt ganz Uniform - kleng Stéck Nëss sollte fillt.
- Schrëtt 4 Uebst fir d'Mass. Gutt dech ze vermëschen.
- Stuf 5 Gras de Péitert.
- Et huet 6 vun der Mass bis zu engem Zylinder geformt an et an d'gehackte Péitert ze halen.
- Et gi 7 den Zaldater virbereet an d'Zellophonen.
- Stuf 8 An der Fréisse ronn 20 Minutten oder am Frigo fir 2 Stonnen.
- Schrëtt 9 Stellt Iech de Snack entfalen a schneiden se diskutéieren. Servéiert mat schwaartem Brout a Geméis.