Habitual Reis op eng nei Manéier! All eis méi fréier oder spéider midd vun der Monotonie vun de Bäilagen, gëtt deeglech op den Alliéierten Dësch servéiert. Kartoffel, Nuddelen, Cerealien sinn eis Haaptmahrmëttel, besonnesch wann et Männer sinn am Haus, déi net mat engem Blieder oder Blumme Blummenbléiebléie sinn. Dëse Problem ass speziell Aktualitéit an der kaler Joreszäit, wann méi Kalorien noutwendeg sinn d'Kraaft ze halen an ze schützen géint Kale wéi an Geméis an Blummen. Awer wann Dir wëllt, kënnt Dir ëmmer déi üblech Produkter fir ze kachen net ganz gewéinlech, originell fir Geschmaachstoffer ze schmaachen. Zum Beispill, wann Dir Reis, verschidde Gewierer, e bësse Braun Zucker a Kriagroune ginn, kënnt Dir en erstaunlech Garnéieren fir Fleesch koennen a Kraider, Huinen oder Fësch. Spicy Trëppelreis ass esouvill net ze faul ze sinn a speziell fir all Zutaten ze kafen fir hir Virbereedung ze kafen. Gleeft mech, Är Efforte gi vu rengen Platten an Ergänzungs Ufroe geschätzt! Garnesch Piquant a méi originell wéi frëndlech régiliséierter Reis, Dir wäert et schwéier fannen.
Zutaten:- Laang Kéiersreis 1 Tess.
- Botter 25 g
- Braun Zucker 1 Tsp.
- Coriander dréit 1 Tsp.
- Zimtpudder 1 Tsp.
- Carnatioun 5 Stéck.
- Schwaarz Pipperpulver 1 Tsp.
- Salz 1 Tsp.
- Waasser Waasser gekacht 1,5 Toun.
- Et huet 1 an engem Mörser gemëscht: brong Zucker, Koriander, Zimt, Nuechte, schwaarzt Pärpert, Salz a gutt zerbriechen.
- Schrëtt 2 Fett d'Botter an engem Dëppe, dir Gewierzer an Reis.
- Drëtt 3 de Réiceau fir 1-2 Minutten, ëmmer rührt.
- Etappe 4 Fannen 1,5 Kuppele vu kochendem Waasser, bréngen fir ze kachen, reduzéieren d'Hëtzt op e Minimum a koch ënnert engem Deckel fir 12 Minutten. Duerno aus der Hëtzt an de Wrap an enger Decken fir 20-30 Minutten.
- Stierf Rice wäerd ee gutt Bäilëscht fir Fleesch oder Fësch.