Stewed zucchini

Dëse Geméis ass oft an der Diätmenü opgeriicht ginn wéinst senger kaler Inhalter- an heefeg Fiichtegkeet. Si profitéiert eis Gesondheet, well et kann de Verdauungsystem op de Wee maachen. An dësem Artikel wëll ech e puer Rezepter vu gär Zucker bréngen - séier, lecker a liicht assimiléiert Platen.

Courgettes op Däitsch

Dësen Rezept freet d'Liebhaber vum Geméis. Et brauch e Minimum Zäit fir et ze kachen, an d'Resultat ass wonnerbar.

Fir dës Platen Dir braucht déi folgend:

• jonkt Kürbis - 3 Stéck.
• Tomaten - 2 Stéck. grousser Gréisst
• Zwéin - 1 St.
• Knuewel - 2 Nuechten
• Ronn Räis - 3-4 Dëschfloen.
• Tomatenooss - 1 Zoppeläffel.
• Joghurt ouni Additive - 50 g
• Sonneblummenueleg - 50-70 g
• Salz, Aromen, Kraider.

Rei vun Aktiounen:

1. Als Grondlag fir den Iessen gëtt de jonken Kakashi benotzt, an deem do keng schaar Saat ass. Wäsch Geméis, bei der Ofkierzung vun engem Kutikus a geschnidden Kubelen an der Gréisst vun 1,5х1,5 sm.
2. Peel der Zwiebelen, Tomaten gewaschen, alles an Stécke schneiden.
3. Huelt e Bratpfanne a Botter op den Héichwaasser, waarmt et, setzt de Kaffi a frittéiert fir 5 Minutten. Da setzt d'Tomaten an d'Zwiebelen un hinnen a simmer fir eng aner 10 Minutte.
4. Nodeems dës Zäit an den Dëppejoghurt gitt, setzen d'Tomatenooss an de Knuewelche drängen. Kachen d'Platen fir eng weider 5 Minutten.
5. Getrennt de Reis benotzt. Mixt mat Zucchini. Dëse Geriicht brauch net eng zousätzleche Säitenteller. Virun Opdingung muss et einfach an Placken plazéiert ginn, a bestätegt all Servicer mat frësch gehackte Blummen.

Courgettes mat Kéis an Tomaten

Lëscht vun den erfuerderen Produkter:

• Zucchini jonk - 0,8 kg
• Hënn Brust gefroot - 1 Stéck.
• Tomaten - 2 Stéck.
• Crème Kéis - 2 Stéck.
• Zwéin - 1 St.
• Sonnenbléieueleg
• Salz, Pabeier

Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:

1. Setzt op engem klenge Feier e Sautepanne mat Geméisgas. Zucchini vyme, an d'Kibbesch geschnidden an 5 Minutte Fritt ze braten.
2. Peel der Ënn an Zänn. Tomaten si mat kochendem Waasser verännert, de Film ze schneiden an ze schneiden. Separéiere d'Hënnebrouche vum Knëpp an a geschnidden an d'Schecken.
3. An enger separater Bratpfanne drénken d'Ueleg, waarm op a setzen d'Zwiebelen. Wann et méi gëllen Faarf gëtt, gëtt Tomaten a Fleesch ergänzen a koennen bis Tomaten erweechen.
4. Rice raus op engem grousse Raster. An engem Dëppe mat Zucchinis setzen d'Tomaten Méisung an de Kéis, déi d'Zutaten vorsichtig maachen. Kuckt d'Platen 10 Minutte méi.

Viru Gottesdéngscht, spréngelen d'Mäertchen mat geschnidde Blummen.

Zucchini mat Creme an der multivariate

Dëse Geroch gëtt ganz séier preparéiert an erfordert extra Käschte.

Dir braucht dës Zutaten:

• Zuccini - 0,5 kg
• Zwéin - 1 St.
• Crème Fett - 200 ml
• Botter - 50 g
• Salz a Gewierzer - am Diskretioun

Bereet Iech d 'Déiere

1. Huelt den Multivark umellen, wielt de "Baking" -Modus, setzen d'Botter an. Mat Glühwäin huelt d'Huesen, fein zitt an d'Ueleg fritt 10 Minuten ze frittéieren.
2. Geméis Wäsch a geschnidden an Réng oder Cubes. Däi Schnëtt an d'Miel zerbriechen a faalen an de Multivark. Kache fir 10 Minutten.
3. Addéiere de Crème un der Platen, Salz a Pabeier. Setzt den "Quenching" -Modus, gëtt zucchini weider 40 Minutte preparéiert.

Serve d'Schmaach mat Kartoffelen, bestäfft mat Kéis an frësch Kraider.

Nëtzlech Tipps

1. Et ass besser fir jonk Zucchini fir ze kachen. Mat hinnen däerf Dir den Ofschoss net entfernen - am nëtzlechsten Deel vum Geméis.
2. Eng speziell Spektakel fir de Geschmaach vum Dëse Museker ass mat dem Rotwein verbonnen mat der Zesummesetzung beim Kachen.
3. Wann d'Séiss ze fléissend ass, kann et mat Miel verdicken. Fir dëst z'erreechen, an engem getrennten Container, e klengt Kälte Waasser a 1-2 Icedelueden. Miel. Gidd d'Mass an d'Schossel a roussen, bis et méi dichter gëtt.