Türkei Filet op Japanesch

Zutaten. Mir hunn an der Schuel vun de Blenderen geschleeft Knuewel, Chili (ouni Somen a Fruucht Zutaten:

• Türkei Brust - 500 Gramm
• Knuewel - 1 Zänn
• Chili Pfeffer - 1 Stéck
• Paste miso - 2 Art. Läffelen
• frëschen Ingwer - - Fir ze schmaachen
• Waasser - - Fir ze schmaachen
• Sesam - 2 Teaspoen

Instruktiounen

Zutaten. Mir setzen an der Schuel vun de Mëscher ofgeschnidden Knuewel, Chili Pepper (ouni Somen a Stëpp), frësche Inginger, Miso Paste (verkaaf an Supermarchéen an der östlecher Sektioun) an e klengen Waasser. Grind op d'Konsistenz vu homogene Paste. Kachen d'Türkei Fillet an kleng Stécker, dréit et an eng Schossel. Duerno verlageren mir déi entstinn Mass aus dem Mixer. Richtege gutt, sou datt de Pulli gleichméisseg mat der Marinade gemëscht gëtt. Deckt d'Schuel mam Liewensmëtteloffilm a gitt et an de Frigo 1 Stonn. Marinéiert fir eng Stonn hu mer de Fleesch aus dem Kältekinnermout erausgezunn, et op e Pabeelhandtuerm ze setzen, fir datt d'extra Marinade opgesait. In enger Bratpfanne opfëllen e klengen Sesamöl (prinzipiell kanns du an an enger komplett trocken Pan) leeën op enger waarmer Bratpfanneneschnësser vun Truthahn. Fannen d'Türkei, insgesamt, ongeféier 9 Minutten iwwer mëttlerer Hëtzt. Während dëser Zäit muss natierlech d'Fleesch méi laang gedréckt ginn, sou datt d'Stécker gleichmass gebrannt ginn. Fleesch vun Truth op Japaner ass bereet. Serve mat Ärer Lieblingspabeier (guddem Reis) a Geméis. Gutt Appetit! :)

Servisser: 3-4