D'japanesch Kado - Omuraisu (mat gebratener Rice omelet), déi italienesch Kichen - Frittata (Omelette mat Tomaten, Kéis, Broccoli, Sauce, Pilz, Spaghetti). Spuenier - Tortilla (Omelette mat Kartoffelen), Amerikaner an Englesch addéiere mer vill Speck an Kéise vun der Omelette.
Wann Dir an Är léif Är Allergien op Omelet Zutaten hutt, da sollt et am Summende vum Summer obligatoresch sinn. Dëse Geroch ass häerzlech, loft a Liicht, och an der Hëtzt mécht Appetit, gëtt ni geluewt, well d'Varietéit vu Fëllungen am Omelet ass net méi schlecht wéi d'Nuddelen. Omelette ass mat Fleesch, Kéis, Geméis, Kraider, Kaffi preparéiert. An och mat Nossen, Iesswueren, Beeren, Früchten, Pilzen, Kaviar a Fësch. Zur selwechter Zäit kënnt de Geschmaach vum Dëse Geriicht mat verschiddene Gewierzer a Soßen a spillen. Zum Beispill ass e klassesche Omelett net Waasser a Mëllech.
D'Omelette kann een Haaptplat fir d 'Dinner oder zum Buffet, e Buffet oder e klenge Snack zum Mëttegiessen, en excellenten Dessert fir e Mëttesnacks. Den Haaptdeel ass Är Fantasie an Äre Wonsch. Huelt Iech de Rot vun engem vun de beschte Kichechefs Notiz - et ass besser net en Omelet ze brennen wéi ze dréinen. Erstellt, erfënnt matt eis, bidde mir Iech déi beschte omelet Rezepter aus der ganzer Welt.
Indonesescher Omelette
Zutaten: Niew 3 Eeër, 2 Séisselschnacke gehackten Kaffi, e Minikuchtel gehackt, 2 Teppee gehackt Knuewel, e Iessel Waasser, engem Teelöffel Chili Pulver, schwarz Pärp a Salz fir ze schmaachen, e puer hallef Tepôle vu Geméiseel an der Halschent engem Eeërbecher vu Botter.
Virbereedung.
- Dir musst d'Ingrediente benotzen, ausser den Ueleg.
- Wärmen d'Bratpfanne a schmëlzen d'Botter, addéiere de Geméiswierk.
- Gidd Omelet a frittéiert an a Pan ëm liicht goldlech.
Skandinavescher Omelette
Zutaten: Nëmmen 4 Icedëf vun Mëllech, 4 Eeër, Ee Séisseleng Séiss, 2 Eeschtelekonsonen aus Botter, ¾ Teller Cranberry Sauce, et kann ersat gin duerch gerotene Cranberries mat Zucker.
Virbereedung
- Mir schéissen Eeër, Salz a Mëllech. Schmelzen d'Botter an enger Bratpfanne, d'Mëllech-Ee Miess
- Fritt op déi héijer Hëtzt bis gekacht.
- D'Halschent vun der Omelette gi mir e Stéck Sauce oder gerotéiert Cranberries, fëllt d'Halschent a waarmt e bëssen. Mir servéieren Omelet op den Dësch, dekoréiert mat Cranberry oder Cranberry Sauce.
Mexikanescher Omelette
Zutaten: 150 Gramm gekacht Eeër Filet, eng hallef Glas glasegt Geméis (gréngen Chili oder Tomaten), 3 Eeër, eng hallef Teaspoon Oegano, 2 Séisselongs gehackten Cilantro, e Véierel vun engem Glas geräizer Kéis. Hallef Avocado (dënneg Slice), e Iessel Waasser, e Sprig vu Cilantro fir Dekoratioun, 2 Teaspullen Olivebeem, e Koup schwarz Puce.
Virbereedung
- E bësse Poulet an Olivenueleg, sou datt de Filett e räiche Geschmaach an Aroma huet.
- Mir ginn Eeër an der Schuel, schwarz Pipper a Waasser. Warm de Pan ëm mëttlerer Hëtzt mat Olivenueleg.
- Gët dës Eeërmischung an enger Bratpfanne a frittéiert bis se liicht gedonkelt ass.
- Mir drénken den drëtten Deel vun engem Glas marinéiert gehackt Geméis fir d'Halschent vum Omelet, leide de Kéis an d'Huet, sprëtzen d'Oregon an de gehacktene Cilantro. Mir schloen de Omelett mat senger zweeter Halschent a brong bis goldene Liicht.
- Wann Dir op der Tëschel servéiert, dekoréieren d'Omelette mat de verbleaft Geméis, Zwee vu Cilantro an Avocado Scheiwen.
Däitsch Omelette
Zutaten: 2 Eeër, e Glas Weess Mehl, eng hallech Téi Mëllech, e Iessenspill vu Geméiswierk, e Eeërbecher vu Salz.
Virbereedung
"Loosst eis d'Miel maachen." Mir schéissen Eeër, Mëllech, Salz a Miel an d'Miel a maachen dofir datt mer am Zentrum sinn.
- Mir mëschen den Mischer mat der Minimalgeschwindegkeet oder mat engem hëlzenen Löffel. Wann den Omelet déck ass, fügen d'Milk.
- Wär d'Bratpfanne mat Botter a fritt d'Omelette wéi Pikanen. Ready omelets op eng Platen op a setzen an e waarme Backofen, bis all d'Pikanen gebraten sinn.
- Mir servéieren Omelett kille oder waarm, Dir kënnt se an d'Brout maachen. Kaum amplaz vun gekachte Kartoffel fir Geméis, Shish Kebabs, Schweineschoupe servéiert. An och dee schmackvolle Platen kann kombinéiert mat Stau oder mat Stécker.
Thai omelette
Zutaten fir d'Fëllung mir huelen. 100 Gramm Crab Filet, e Véierel vun engem Glas Fetesch Creme, 25 Gr. Butter, e Véierelstessi vun Tarragon, waarm all Séiss fir ze schmaachen.
D'Zutaten fir Omeletts: Néi 3 Eeër, ¾ Teelöffel vu Waasser, eng Eeschtel vu Botter, all waarm Sauce fir ze schmaachen, e Prise vu Salz a Garnéieren fir Péitert, Paprika.
Virbereedung.
"Bereet de Fette". Fir dëst ze maachen, schmëlzen an engem Kasseroll mat engem décke Bunn oder an enger Bratpfanne Botter, addéieren de gehackte Krabfleisch a fritt op eng niddler Hëtzt fir méi wéi 10 Minutten. Duerno wäerte mir eng waarm Sauce, Rahm, Planéiten. Stew, réieren bis d'Sauce eng cremig Konsequenz ass.
"Mir maachen en Omelette." Mir schéissen d'Eeër bis se en luftgekämpftem Schaum turnen, eng waass Sauce, Waasser ginn, an e mat erhueltem Puder mat Botter geint. Kukken op mëttlerer Hëtzt bis den Omelett Gold.
- Mir leeën fir eng halle Omelet de Krab ze packen, nëmmen e puer Stéckwierker gi mir fir eng Verzierung. Mir schloen den Omelet mat der vergaanger Halschent a halen se fir eng Zäit laang op de Feier.
- Mir bedaueren, mir wäerte mat Péitersegelen ëmgoen, Réng vu Paprika, Iwwerreschter vun der Krabbefëllung.
Italienescher Omelette
Zutaten fir d'Füllung - 2 kleng Zucchinesch Kürbis, geschléckt vu Somen a Schëffer, 3 Icedeleg Olivenueleg, Zwiebel, gehackter Knuewel. 300 Gramm Dosen Tomaten, 180 Gramm vu gréngem Pabeffer (déif Scheiben), e Véierelstécke vu trocken Oregano (Oregano), schwarze Päfferi, Salz fir ze schmaachen.
Zutaten fir Omelett - 3 Eeër ze huelen, eng Prise vu wäisse Päpst, e Iessel Waasser, e Liichtfaar vun Botter.
Virbereedung
- An enger grousser Panesch Pan in Olivenueleg spuert een e puer gehackte gréng Pärpstrong, Zwiebel a gehackte Knuewel fir 2 oder 3 Minutten. Fügt et Oregano oder Zucchin an addéig een nach zwou Minutten.
- Mir wäerte weidere konservéiert Tomaten ouni Peel erofhuelen a mir wäerten op mëttlerer Hëtzt opfänken, bis déi Liquiditéit verdampft, vun dräi bis véier Minutten. Saison mat Pfeffer a Salz.
- Mir ginn Eeër an enger Schuel, wäiss Pärpert a Waasser, gitt an eng Bratpfanne, déi mat Botter bezeechent gëtt a frittéiert iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Mir halen de Omelett bis zur Halschent Preparatioun, bei eis wärt mer de Geméis aus der ganzer Omelette stéieren, oder hallef den Omelet hellefen an d'Halschent schloen. Wann de Omelett fäerdeg ass, servéiert se et waarm.
Snack Englesch Kuch-Omelette
Zutaten fir d'Fëllung an d'Basis vum Kuch - e Glas aus geschnappt Bam anhuelen, 400 Gramm Puffdekoratioun, e Véierel Eeel vu Salz, Zwécke Zwiebel, 3 oder 4 jonk Gromperen, déif geschnappt, e Véiereles Platen aus schwaarzen Pfeffer, Ee fir d'Schmier, 240 Gramm Kicher Kättel "Cheddar", 200 Gramm Scheffelcher.
Zutaten fir Omelette - 6 Eier huelen, 1/8 Teelöffel Schwaarz Pipper, 1/8 Teelöffel Salz, e Glas aus Päckel gehackt, 2 Icedelekpab butter, 2 Glace Waasser.
Virbereedung
- Op der Uewerfläch, bestäubt mat Miel, rullt zwee Blieder opgerullten Teigs op d'Kuchen a lëschten eis.
- Schmelzen d'Botter an der Bratpfanne, add d'Zwiebel, d'Kartoffel, d'schwarz Puce, Salz. Deckt mat engem Deckel a simmer fir 12 oder 15 Minutten a rührt bis d'Kaffi knuspueg a gereest ass.
- An eng aner Bratpfanne sinn d'Botter schmëlzen. Mixen d'Ingrediente fir den Omelet, fir d'Halschent vun dëser Mass zu enger Bratpfannen a fritt ze maachen bis et geschitt ass. Och en Omelet virbereeden.
"Mir ginn e Kuch zesumme." Mir setzen en Teigs Kuch an enger Fettform, sou datt d'Rand vum Teig e puer Zentimeter iwwer d'Kante vun der Schimmel sinn. Op dësem ieweschten Deel mam Teig ass en Omelett, dann eng halle Schéi, eng hallef Grompere, hallef geréiert Kéis. Schichten widderhuelen an dëser Sequenz - Chips, Schoisch, Kéis an Zalot. Fir méi Juicer tëscht de Schichten ze kréien, e puer Drëffer Botter setzen.
- Mir de Kuch mat der zweeter Krust schloen, d'Kanten schützen, d'Uewerfläch vum Teig ausgeschnidden. Loosst den Top vum Kuch mat engem geschlagenen Ee schmieren, fir d'Backen an den Ofen ze braten, wat op 180 Grad erhëtzt gëtt. Bake fir 30 bis 35 Minutten bis e gëllene Braun Crust erscheint. Virge-served, ginn mir mat enger Servette abeginn, a loosse si fir ongeféier fënnef Minutten wäiss erwächt ginn, dann ass et méi einfach, de Kuch a Portioune ze schneiden.
Wiener Omelette (Dessert)
Zutaten - e séissen groussen Apel huelen (sauber a kleng décke Scheiwen), e Iessel Creme, e Iesselbecher vu Sourcreme, 3 Eeër, e Iesselbunn vun Brauner Zucker, e Teelöffel vu Botter an eng hallef Teelöffel Zimt.
Virbereedung
"Mir ginn d'Crème an d'Eeër an d'luftgekackt Schaumm."
- Schmueleg halwen der Botter an der Bratpfanne, addéieren d'Apfel Scheiwen, brong Zucker a Zimt. Stew bis mëll.
- An enger propperer Bratpfanne schmaachen déi zweeten Hälschent vun der Botter, déi salzeg Kriibs-Ee Miessung, fro op enger Säit bis ze gekacht. Fuert an d'Luucht an am Zentrum vun der Omelette op der frittéierter Säit ass et déi gedronkte Scheiwen vun Apfel a sauere Creme, hale se op déi vollend Bereetschaft op moderne Feier.
"Füus de Omelet op der Placke a dekoréiert mat séisser Rahm."
Brazilianescher Omelette
Zutaten - Nëmmen 2 Eeër, e Liwwerspäpp vu Botter, e Véirel vun engem Lëpse vu Salz, e Liichte Kaffi Waasser, eng hallef reife Avocado (Botter an Scheiwen), 2 Scheer vum Avocado fir Dekoratioun, e Iesselbett (net additiv) 3 Platen vun der frëscher Tomato.
Virbereedung
"Mir schéissen Eeër, Salz a Waasser." Pan frëscht mat Botter, Lëpsen d'Ee Geméis, fro bis hallef gekacht.
- Mir wäerten hallef den Omelette gehackten Avocado a Tomato-Pulp zoumaachen, den zweeten Hälfte vun der Omelette unhuelen an bréngen et op e klenge Feier bis fäerdeg.
- Mir servéieren Omeletts, d'Joghurt, d'Nëss a sprëtzen an hir mat zwee Scheideg vum Avocado dekoréieren.
Elo wësse mir wéi Dir eng lecker Obelett schnell ze kuken. Dëst ass e schmackhafte, zefriddestellend an airy dish, an mir hoffen datt Dir dës einfach an esou ënnerschiddlech, interessant Rezepter fir Omelett preparéieren aus verschiddenen Länner vun der Welt, an Dir wësst wat et besser ass ze koennen, sou datt et schmackhaft a nëtzlech ass. Gutt Appetit!