De mënschleche Kierper selwer produzéiert Cholesterin, wat et fir normal Funktioun brauch. De Problem ass dat ganz am Blutt ass e Plus vu Cholesterin, wat d'Entwécklung vun Atherosklerosis, Strich a Kardiovaskulärer Erkrankungen provozéiert. Iwwer genuch Konsuméiere vu fettegen Iessen, bewierken ech d'Erscheinung vu Cholesterin an eise Schëffer. Am Flëss vum Blutt biedt de Cholesterin an Proteinmoleküle bäi a bildt also verschidde Typen vu Lipoproteinen. Dës biologesch Verbindungen ginn duerch den Inhalt vu grousser Dicht an Proteinsproblemer klasséiert. High-Density Lipoproteine enthalen méi Protein ("gutt" Cholesterin). Si sinn dichte, kompakt Mikroteilchen, déi iwwerschësslech Cholesterin an d'Liewer bréngen. An der Liewer gëtt iwwerschëss Cholesterin geännert a Galle gëtt an der Form vu Gal. Lipoproteine mat gerénger Dicht hunn manner Protein, si sinn méi grouss a manner dichte Partikelen. Meeschtens probéieren am Kierper ze bleiwen, op d'Maueren vun den Arterien ze deposéieren an Hindernisser fir normale Blutt ze schafen. Als Resultat ginn Bluttverhënner geformt, zum Contakt u Risiko vun der Koronärarterie Krankheet. D'Lipoprotein liproteptesch ass als "schlecht" Cholesterin bezeechent. Also, wéi Dir ufänkt ze iessen, wann Dir en héich Cholesterin hutt?
D'Verhältnisser vum Inhalt vu Héich- a Low-Density-Lipoproteinen am mënschleche Kierper sinn ënnerschiddlech an hänkt vu geneteschen Charakteristiken, op sougenannt Krankheeten a vum Wee vum Liewen vun enger Persoun ab. Déi méi héich Dicht Lipoproteinen, wat d'Risiko vun de Gesondheetsprobleemer méi héich ass. D'Bildung vu niddregen Dopen-Lipoproteinen gëtt duerch esou Faktoren erliichtert: Heredung, Iwwergewicht, Fëmmen, Diabetis, Stress.
De Bluttzuel bedeelegt ze verbesseren an "schlecht Cholesterin" ze kämpfen hëlleft eng Diät z'erhalen. Säin Prinzip ass einfach: Vermeiden Cholesterin a geséchert Fette.
Et ass recommandéiert fir den Konsum vun den Déierenfetteren ze minimiséieren, sou datt Är alldeeglech Portioun vum Fleesch net 100 Gramm ass. Fleesch ass ze preferbar fir Magerfleck - Gefligel oder Magerfleef, Haut vum Vugel muss ofgeschaaft ginn. Vergësst iwwer d'Existenz vu Saucaten a gegrillte Liewensmëttel - ësst natierlecht Fleesch.
Mayonnaise, fettr Sourcreme a Botter fir an der Mindestbreet ze benotzen. Botter - net méi wéi 10 Gramm am Dag. Molkereprodukter si nëmme fett.
Legumes - Dir kënnt eppes maachen. Cerealë sinn a Form vun Cerealien a Zoppen. Rice ass viru Braut. Sprout Weess ass nëtzlech.
Vermeide frittéiert Liewensmëttel, Präferenz fir gekacht oder gedréchent. Et ass interessant datt de Konsument vun Hënnereien an Nahrung no de leschte Studië keng Cholesterolwerte am Blutt beaflossen.
Spezialisten am Gebitt vun Diätetik fir Héih Cholesterin empfehlen eng Diät mat engem héigen Fasergehalt, sou datt de Prozentsaz vu Kalorien pro Fett net méi wéi 20-30% vun der Alldag ass. Fiber absorbéiert Cholesterin a verhënnert säin Absorptioun am Magen-Darmtrakt.
Refrain vun Schockela a Séissegkeeten, Kuch, Jam, Eemer an Kuchen.
Et weist de Konsum vun Geméis, Uebst, Cerealien, an där et kee Cholesterin an eng grouss Quantitéit vu Glasfaser gëtt. Wann Dir Liewensmëttel auswielt, wählt d'Glasfaser Waasser enthalen: Äppel, Grapefruits, Metzger, Hüttlust, Kéis an Hafer.
Raw zwong an de Knuewel reduzéieren de Cholesterol ze héich, sou datt et wäert ass, datt se an der Alldag sinn. Trapen déi Flavonoid an der Haut enthalen, kënne hëllefen, Cholesterin signifikant ze reduzéieren. Roude Béier a Rettich Juice, Avocado Fruucht ass och nëtzlech.
Vermeit Broutbuden a frittéiert Liewensmëttel. Fir Kachen, Ersatz gesättigte Fette, déi och bei Raumtemperatur feste bleiwen, mat flëssegen monounsaturéierte Fette, zum Beispill Sonneblum, Rapese oder Olivenueleg. Déi vegetabele Ueleger hunn e grousse Virdeel - wéinst de Phytosterol, déi se an hirer Kompositioun erreechen hunn, beaflosse se mat der Absorption vum Cholesterin am Mastroendestinaltrakt. Et huet gemellt, datt d'Benotze vu mëttelméissegen Mounts vu monounsaturated Fette an Nahrungsmëttel wéi Samen a Nëss kënnen den Niveau "schlecht" Cholesterin reduzéieren. D'Ueleg lues an d'Zousatz vu gesalft frësche Flëssenssaaten sinn och gewisen. Si ass recommandéiert fir Zaloten mat Olivenueleg ze fëllen mat Zousatz vun Zitrounesalz.
Mat engem preventiven Ziel fir d'Herz- a vaskuläre Krankheet ze verhënneren, hunn Diätiker de Fett a Fësch benotzt. Et enthält Omega-3 polyunsaturéierter Fettsäuren, déi d'Nout "schlecht" Cholesterin reduzéieren an normal Fettstoffwechsel setzen. Fisteg Deeg sollen 3-4 Mol pro Woch sinn. Et ass bemierkenswäert datt d'Eskimos an der Diät, déi de Fësch herrscht, guer net vun Atherosklerosis leiden. Dir kënnt och Fëschelen benotzen. Et gëtt all Dag 3-4 Stonnen iessen an kleng Portiounen iessen.
Wichteg Roll fir d'Reduktioun vum Niveau vum Cholesterin gëtt vu Vitaminnen, Mikroelementen a Mineralstäerkt gespuert. Besonnesch an dëser Richtung si Vitamine A, E, C, B Vitamine, L-Carnitin, Selen, Chrom, Pantetin, Zinc a Kalzium.
Et ass wënschenswäert fir gesond Ernährung mat Kräiderbehandlung ze ergräifen. Fir Präventioun an eng komplex Behandlung besteet: Hënn rose, Episod, Mais Stigmen, Hiertel, Mutt, Mammesprooch, Däischter. Dir wësst elo wéi et gutt ass mat méi Cholesterin ze iessen a iessen nëmme nëtzlech Iessen.
Gitt Dir regelméisseg kierperlech Aktivitéit op d'Muskelen, op d'mannst 40 Minutten am Dag.
Stresséiren Situatiounen evitéiert an Äddi ze fëmmen zum Fëmmen. Den Kaffiverbrauch miniméieren. Regelméisseg iwwerwaachen den Niveau vum Cholesterin am Blutt, eng Analyse vu Bluttfäden. Dëst hëlleft Iech fir Är Ernärung a Lifestyle z'änneren.
Gesond!