Pancakes aus Zon gemaach - e groussen Snack Léifen vun esou engem gesonden Geméis als Zeller, dës Péckviller gett! Zwiebel am Wärmebehandprozess gëtt liicht séiss a verléiert seng Schärfe ganz angenehm crunches a perfekt mam Eegeschmack ergänzt. Si gi séier vun iwwerléift Produkter virbereet! Servéiert dës Frittter mat Ärer Lieblingssoass, ech recommandéieren et mat Senne, Snack oder als eegene Geroch!
Zutaten:- Zwou 3 Stéck.
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Weiche Miel 5 T. l.
- Salz 1.5 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 0.3 Tsp.
- Sonnenbléiverfeinresch Ueleg 200 ml
- Stoel 1 Um Zwiebelpaken ze preparéieren, brauche mer eng grouss Zigephie (wann Dir mëttelgrouss kleng oder kleng Zwiebelen, da kënnt och méi Hoer), Huele Eeër, Weizen Miel, Salz, Schwaarz Puder a Sonneblum raffinéiert Ueleg.
- Stuf 2 Zwiebel ginn gereinegt, esou kleng wéi méiglech geschnidden.
- 3. Et dréiere mir Eeër fir d'Zwiebelen.
- Schrëtt 4 Äert Salz, schwaarz Pabee.
- 5. Etappe Mëschung vun der Onion-Ee Miessung, an d'Miel maachen.
- Stuf 6 Stier bis e homogenegen Teint gëtt kritt.
- Etap 7 Mir leeën 1-1,5 St. l. Eegele vun Ee-Eeg an de waarme Sonneblum verfeinert Ueleg a frittéiert d'Frittter op béide Säite op mëttlerer Hëtzt bis Goldbraul. Ready Pikanen verdeelen op e Pabeel Handtuch fir den überschafte Ueleg absorbéieren.
- Step 8 Serve waarm, waarm oder scho an enger gekillter Form - an alle Fall ass et lëschteg. Zousätzlech zervéieren d'Soße fir ze schmaachen.