- Cabbage - 500 Gramm
- Lehm - 2 Stéck
- Onion - 1 Stéck
- Karrott - 2 Stécker
- Selerie stammt - 2 Stécker
- Knuwwel - 2 Zänn
- Potatoen - 2 Stécker
- Bouillon - 1,5 Liter (Du kanns de Buedem no - fir den Goût oder d'Ueleg duerch Waasser ersetzen.)
- Bay Blat - 2 Stéck
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Pepper - - Fir ze schmaachen
- Gréng - - Fir ze schmaachen
- D'Crème - - Fir ze schmaachen
- Geméis Ueleg - 2 Elementer. Läffelen
Räis d'Eegelen a schneide se. Benotzt nëmme wäiss a hellgréng Stécker. Zänn Peel, schneiden fein. Wuessen Muerten, Peel, Schotten. Selerie soll gewaschen a feinhäereg ginn. Knuewel de Knuewel a fein knollen. Wäscht Kartoffel, schält, an d'Kibelstéck geschnidden. An enger Bratpfanne sinn d'Geméisofen erhëtzt. Fritt an et Karrott, Zwiebelen a Sellerie fir ongeféier 5 Minutten. Fuert de Knuewel an eng 2 Minutte méi fritt ze froën. Transfer de gefrerege Geméis an eng Kasseroller. Faascht, Konsommatioun, Bucht Blat. Bréngt e Kach. Mat Kabbel huelt d'Top Blieder d'Décke geschnidden. Kabbel op en Pot vun Zopp addieren. Maacht Salz, Pabeier. Kucke bis Kabbel ass net weich ginn - an engem Duerchschnëtt vu 15 Minutten. D'Zopp ass prett. Wann Dir droen, mat Kräider sprëtzen. Dir kënnt séiss Creme op der Plack addéieren. Gutt Appetit!
Servisser: 4