Fried Hake

Méng Fësch, mir hu de Kapp, Schwanz an Flossen. Jiddwer Fësch ass éischt a geschmaache Zutaten:

• Biskuit Broutbiller - 2 Elementer. Läffelen
• Geméishalteg - 40 Milliliter
• Salz Salz - 1/2 Teaspinne
• Heck - 900 Gramm
• Egg vu Poulet - 1 Stéck

Instruktiounen

Méng Fësch, mir hu de Kapp, Schwanz an Flossen. Jiddwer Fësch ass éischt an e sougenannte Ee, an dann an d'Brout. Fësch gesalzt. In enger Bratpfanne, heefeg de Geméiswierk, setzt de Fësch da a ronn 5 Minutten op all Säit. Mir bidden direkt direkt.

Servisser: 4