Cheese Straws

Kéis an Botter reiben op eng grouss Rieder, rousen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Ingredients ergänzen :

• Käse schwéier - 150 Gramm
• Weessmehl - 1,5 Coupe
• Botter - 80 Gramm
• Milk - 4 Elementer. Läffelen
• Salz - - Fir ze schmaachen
• Lemon - 1 Stéck
• Cumin, Sesam - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Kéis an Botter reiben op eng grouss Rieder, rousen. Op Wonsch kënnen sesam oder Kumin addéieren. Dobäi setzt Salz, Miel, Mëllech an Zest vun enger Zitroun. Mir rousen erëm. Mir klapsen e Ball aus dem entstinnste Test. Roll eng Schicht ronn 0,5 cm déck, an d'Placken geschnidden. Jidder Plateau rollt an eng Röhre. Mir decken de Bakbecher mat Pergamentpapier, leeën eis Stéckelen op. Fëllen fir 15 Minutten um 180 Grad. Mmmmmmm! :)

Servisser: 5-6