Cod ënnert Brot a Kéiskrust

Cod Filet solle grëndlech gesponsert ginn, dann getrocknet, bestreide mat Zitroun Juice an Ambassadeur Zutaten:

• Cod Filet - 2 Stéck
• Zitrounejus - 1 St. e luken
• Salz - - Fir ze schmaachen
• Geméis Ueleg - 4 Elementer. Läffelen
• Parmesan - 60 Gramm
• Breadcrumbs - 60 Gramm
• Knuwwel - 2 Zänn
• D'Branchen vun Thymian sinn 2 Stécker
• Olivenueleg - 4 Elementer. Läffelen

Instruktiounen

D'Kabelfilets sollten grëndlech gesponsert ginn, dann getrocknet, bestreide mat Zitrounejus a Salz. Lass d'Minuten op 10-15. All Zutaten fir Brout - et ass Kéis, Brout Kriibs, Knuewel an Thymian - mir hunn an d'Blenderschale setzen. Grind op d'Konsistenz vu Kriibs. Mir huelen eng Bratpfanne, d'Olivenueleg hei drénken an d'Uelegfileten (ouni Brout) op eng liicht rudde Krust op béide Säiten. BrŽn d 'Bratpfannen aus dem Feier eraushuelen, bastelt de Fësch mat Kach Brot a Kéis aus a fëllen d'Brat oder de Baken an de Ofen. Bake fir ongeféier 15 Minutten zu 200 Grad. Crust während dëser Zäit sollt proper gebrauchen ginn, an de Fësch ass komplett preparéiert. Mir huelen de Fësch aus dem Ofen, verschéckt et op Placken a servéiert se mat Ärer Lieblingsseit Geress oder Salade. Gutt Appetit! :)

Servisser: 2