Compote de Viburnum

Calina sollt grëndlech gesponsert ginn, geraumt vu Schutt. D'Äppel an d'Scheiwen geschnidden. Zutaten:

• Waasser - 2 Liter
• Äppel - 2 Stécker
• Berries - 3 Stécker (Chokeberry, Verdau, Hues)
• Zucker - 3 Art. Läffelen
• Zëmt - 1 Pinch (optional)
• Mint - 1 Pinch (optional)
• Kalina - 300 Gramm

Instruktiounen

Calina sollt grëndlech gesponsert ginn, geraumt vu Schutt. D'Äppel an d'Scheiwen geschnidden. Huelt d'Beeren an enger spezieller Schuel. Hei, Chokeberry, addéieren Hips oder e puer aner Bieren et. Zocker addéieren an zerquetscht. Füée d'Mëschung zu den schonn kachen Äppel. Stir all. Füügt de Viburnum. Kukken op mëttlerer Hëtzt, huelt d'Käl a léisst et op den Dësch leeën.

Servisser: 6-7