Cupcaken mat Rosinen

Fir d'éischt maache mer d'Rosinen un, fir dat Dir grëndlech ze filetten (100 Gramm) a Dampératioun an d' Ingredienten. Zutaten: Instruktiounen

Eischt maache mer d'Rosinen un, fir datt mer d'Waasser grëndlech wäschen (100 Gramm) a kachen et an enger geräicher kochendem Waasser, während mir de Rescht preparéieren. D'Waasser sollt e klenge Raisincken erdecken, a Platen mat Rosinen sollen mat engem Deckel bedeckt ginn. Mir schloen d'Eeër mat Zocker. Addouere Séiss Crème a e kleng Salz, rousen. Füügt d'geschmëlzene Botter. Soda am Séisswäin ausléisen an an d'Mëschung addéieren. Mehet Miel a Rosinen addéieren, de Rescht décken. Et sollt u sech zimlech dicht sinn, sou wéi en Pongak. Mir hunn den Teigs op Muffins gebak. Mir setzen an engem erhuelten Ouer an huel fir 30 Minutten (bis brong Krust) bei 180 °. Ready Kuchen kënnen mat Puderzucker süchteg sinn.

Servisser: 5-7