Kulinaresch Neit Joer Rezepter: Entréeën a Salden
Kee festivt Dësch maache keng liicht a lecker snacks. Ech géif gär d'Aufgab vun den Hausfraën op e Rezept wéi e Wäschkuch ze huelen.
- dënneg Lëpse - 2 Stécker
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. l.
- frësche Champignonen - 500 g
- Sonnenbléieueleg
- Zon - 400 g
- Käsegutt - 100 g
- Salz
- Pabeier
Preparatiounsmethod:
- Fir d'Fëllung vu Pita Brot, schneiden a kleng Stéck Zwiebel, brong si bis golden;
- Huelt d'gehackte Pilze an d'Zwiebelen a kacht se bis fäerdeg. Zu Gewierz hinzuegen;
- Déi entstinn Mass vun Ziil a Champignonen iwwer eng Fleeschrauerei;
- Den Pita-Brout op 4 Stéck geschnidden;
- eng Folie aus Folie verdeelt, lues op d'Fëllung setzen, et mat enger masséierter Mass vu Pilze an Zwiebel fetze loossen, esou weider, markéiert all d'Deel vum Pita-Brout;
- D'Säit Deeler an d'Spëtzt vum entsteet Pita Brot Kuch sollten mat séisser Sahne geschmiert ginn a sprächen mat gerieferen Kéis op Top;
- Den Ofen bis 180 Grad ze heizen an de Kuch am Ofen 2-3 Minuten opzehalen, bis de Kéis schmellt. Cshishi Cshishi Cishshi Cshish Cshishshi Cshishshi C C C Cshishi Cshishi C C C C C C C C
- nodeems de Kuch e bësse geklickt huet, an e klengt Stécker geschnidden. Gutt Appetit!
Wielt d 'Kulinaresch Rezepter, fir d'Joer 2016 aussergewéinlecht. Präisser fir net Standard Saloten "Olivier" oder "Herings ënner engem Pelzmantel", a méi interessant, zum Beispill, Salade "New Year's Cracker".
Noutwendeg Zutaten:
- Eeër - 8 Stécker
- Zon - 2 Stéck.
- Kartoffel - 6 Stéck.
- Pouletfilet - 1 Stéck
- Muerten - 1 St
- Nëssmuschelen - halleft Coupe
- Gurken - 1 Stéck
- Mayonnaise
- Granat
- Greens fir Dekoratioun
- Huet d'Zwiebel an d'Marinad an de Esseg marinéieren;
- Den Hühnerfilet kocht, schneide et an kleng Stécker;
- Kartoffel, Eeër a Rëndfleesch kachen, op de Feierrass grateen;
- op eng grouss Tabloun, déi mat Nahrungsfilm gewéckelt ass, setzen mir eng Mass vu gekachte Kartoffel. D'Schicht matt der Mayonnaise schmiere mussen;
- weider, liesen ee Layer vu Pouletfilet, fett et mat Mayonnaise;
- Déi nächst Layer gëtt marinéiert Zwëscher. Duerno leeën ech eng Schicht vu gerotéierten Eeër a Fett mat Mayonnaise;
- Maulwurst nëtzt, se an d'Uewerfläch reflektéieren;
- Ëtze de Salat an d'Rolle an d'Plaz an de Frigoen;
- an enger Stonn a eng hallef kanns de Film ze schloen, d'Rolle op e Geriicht setzen an et mat Mayonnaise schmieren;
- diagonal d'Rolle mat engem rudderen Rüpp, Greens, Eejken a geschniddene Gurken dekoréieren.
Dëst sinn nëmme e puer Joer Rezepter déi e richteg Dekor zu Ärem Dësch ginn! Fauert Är Fantasie an trefft dëst Joer mat den exquisiten an ongewéinleche Platen!