- Botter - 60 Gramm
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Faass vum Basil leaves - 1 Stéck
- e puer Péitesch - 1 Stéck (1/3 Basil)
- Knuewel - 2 Zänn
- gréngen Zwiebelen - 1 Stéck
- Salz - 2 Pinch
- Pfeffer - 1 Prise
- Brout vu ciabatta oder franséisch Brout - 1 Stéck
- Parmesan Kéis - 1 1/2 Kuppel
1. De Botter, Olivenueleg, Basil, Péiterséil, Knuewel an Zwiebelen an enger Schuel vun engem Liewensmëttelverarbeiter legen. Streeën all Ingredientse grëndlech bis eng eenheetlech Konsequenz kritt. Saison mat Salz a Pabeier. 2. Den Brout an d'Halschent schneiden an d'zwou Hälften mat preparéierten Basiléil. 3. Fëllt d'Hälften zesummen a wrack d'Aluminiumfolie. Fëllen am Ofen bei 200 Grad fir 10 Minutten. 4. Huelt de Brout aus dem Ofen, trennt d'Hënn a spritzt all bestëmmte Parmesan Kéis. Gidd d'Hälwer zréck an den Uewen, vergréissert de Feier op 260 Grad a bake dat Brout bis de Kéis komplett schmëlzt, d'Hälschent vum Brout wäerte net gëllenbraun. 5. D'Brout an d'Schecken schneiden a servéiere waarm.
Servisser: 6