Empfehlungen fir d'Benotze vun der Ernährung Nummer 1

Bei Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, ausser Drogen, gëtt gewësse Diaken normalerweis verschriwwen, a si hunn ënnerschiddlech Differenzen je nach Krankheet. Zum Beispill, wann e Magenwaasser an Duodenal-Geschwëndegkeet fonnt gëtt, gëtt d'Ernährung Nr 1 festgeschriwwen. Déi selwescht Diät gëtt benotzt a mat Ausnahm vun chronescher Gëstitéit a während dem Begrëff vun der akuter Form vun dëser Krankheet.

Den Haaptziel vun Diät 1 ass den Verdauungstrakt méi suergfälteg a behandelen, fir Gewëss iwwer eegene Kierper ze heelen an ze verwinnen.

Allgemeng Charakteristike vun der Ernährung

• Diät, déi an der komplexer Behandlung vu Verdauungsstäerkungen duerch seng Charakteristiken a Säkautiounen benotzt gëtt zimlech héichgradeg. Mee all Produkter, déi iwwerhaapt d'Sectioun vum Bauch a Där enthalen sinn komplett ausgeschloss.
• A genau esou sinn Liewensmëttel déi ze laang an héchster Zäit verdaut sinn verboten. Prinzipiell all d'Platen ginn e Kach gekacht oder gekacht a rëm an eng homogen Mass verseet.
• Fett fatzeg Fësch a Fleesch kann verbraucht ginn an ganz verschidde Stécker.
• Salt soll nëmmen zu mëttelméissegen Zuelmen addéieren.
• Dir kënnt net ganz kale oder waarme Platen iessen.

Recommandéiert Produkter

• Soups: iergendeng op der Geméisbier, Mëllech mat Getreide oder Nuddelen a rudéiert an eng homogen Masse.

• Baken: getrocknegt Weess Brot, Kriibs oder Diessen Kichen, gebackene Pies mat Häre Kéis, Kaffi oder gekachten Fleesch.
• Fleesch: gedämpft Fleeschspezialitéiten aus Rind, Huhn oder Poulter, Dir kënnt Schweinefleesch benotzen ouni Venen Fett. Kachen, Kuchen, Fleeschbäll a Fleeschbäll preparéieren.
• Fësch: nëmmen aarm Fettzorten ganz oder an Pure gestach.
• Mëllechprodukter: Fett a mat gerénger Aciditéit. Kéis sollt scharf sinn an et ass besser et ze rächen.
• Eeër: Dir kënnt et e puer Deeg essen. Et ass besser, se ze huren ze kochen oder ze kachen vun hinnen Omelette fir e puer.
• Kuckelen an Getreide: Mango, Reis, Schnéi, Haferkraut op Mëllech oder Waasser. Vun hinnen kukkt Dir gedämpft Spatzbiller a Kaffi.
• Geméis: Kartoffel, Karotten, Rënds an all Quantitéiten. Ee klengen ass d'Grenze vu gréngen Halter.
• Dressings: Botter, séiss Crème.
• Flëssegkeeten: Téi mat Mëllech oder Rahm, Jusen, verdünnt mat Waasser.

Schued

Hei sinn d'Platen, déi aus Ärem Dësch erofgeholl ginn, net esou extensiv wéi et am éischte Bléck ausgesäit.

• Broth aus Fleesch, Fësch oder Champignons
• Brot, dat just gebakzt a Pâtisserie ass
• Fett Fleesch a Gefligel
• Konserve Fleesch a Rauchprodukter
• Oily an gesalzt Fësch, souwéi Konserven dovunner
• Matière mat héich Fettgehalt
• Mais, Bounen (och Bounen), wéi och Hirse a Kaffi Kaffi
• Sorrel, Spinat, Kohl, Réicht
• Pickelen an gëscht Geméis.

Basismenü fir den Dag

1. Déi éischt Molzecht: Reisesprooch mat Mëllech, Ee a Warmisseg mat Creme oder Mëllech.
2. De Menu № 2: e Kaffi a Glas vu Fruuchtjus.
3. Mëttegiessen: Haferpe, Fleeschbäll, a geschnidden mat engem Garnéieren vu Carrot puree, Fruuchtjus oder Mousse.
4. Frësch.
5. Dinner: gekachten Fësch mat matemolegen Kartoffel, Kakao mat Mëllech.
6. Éier den Bett: e Glas Mëllech.

Wéi Dir gesitt, a stierzen un d'Diätzuel 1 ass ganz einfach. Iwwregens kann et net nëmmen als ee vun den Etappen fir d'Verdauungserkrankheeten, mä och fir d'Präventioun. Ausserdeem hëlleft se och perfekt Gewiicht ze léisen, d'Verdauung normaliséieren an d'Toxine a Gëfter vum Kierper ofzeschaffen.

Maacht Äert eegent Menü, zum Beispill fir eng Woch, wäert net schwiereg sinn, da gëtt déi detailléiert Lëscht vun Produkter déi net kënne iessen.