Produkter déi mat der funktionneller Muecht bezuelt sinn
Dëse Produkter mussen e langen Haltlaf hunn, einfach ze preparéieren a gutt ass am Kierper ass. Allerdings ass déi wichtegst Produktioun vu Produkter, déi mat der funktionneller Ernährung ass - d'Chance fir d'Gesondheet vum Kierper ze verbesseren. Dës Produkter gi berücksichtegt nëmmen déi, déi an hirer Zesummesetzung sécher sinn, Zutaten, déi fir d'Gesondheet nëtzlech sinn.
Et gëtt eng Serie vun obligatoresche Conditiounen, ouni déi de Produit net als funktionell befaasst gëtt. Als éischt musse all seng Komponenten en natierlechen Urspronk hunn. All dës Produkter sollten en integralen Deel vun der alldeeg Ernährung sinn. An déi lescht Saach ass datt jiddereen vun hinnen e puer Afloss op den Kierper auswierken muss, zum Beispill, d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt verbesseren, d'Immunitéit erhéijen, etc.
Nahrungsfäegung kann net zu Nahrungsergänzungsmëttel oder Medikamenter zougedeelt ginn. Si ginn an der Form vun normalen Nahrungsformen uginn an hunn ni an der Form vu Pëllen, Pillen, etc. Eent vun de verschiddene Besoinen vun dësen Produkten kann genannt ginn, wat benotzt ka ginn ouni en Dokter ze verschreiwen. Et ass och wichteg, datt se laang entwéckelt kënne ginn, well se keng Nebenwirkungen hunn an de Kierper net schueden. Fir d'Verhënnerung oder d'Viruerteffekt vun hinnen erreecht gouf, musse se regelméisseg benotzt ginn.
Fonktionnele Produkter musse onbedéngt natierlechen Urspronk sinn, keng schiedlech Additive a chemesch Verierunge sinn. Jiddwer vun hinnen mussen grouss biologesch Aktivitéit hunn.
All Produkt mat der funktionneller Ernährung muss notze laang d'Langzeitprüfung an de klineschen Zoustëmmunge passéieren an eng medizinesch zertifizéiert Dokumentatioun hunn.
Geschicht vun der Entstoe vu funktionelle Ernährung
Fonktionnele Produkter zuerst am Japan. 1955 hunn d'Japaner déi éischt Molkerei vum Molkere gegrënnt, déi op der Basis vu Laktobacilli entwéckelt goufen. D'Medizin Japonë huet scho realiséiert datt e gesonden Organismus net ouni Ënnerhalt vun der Darm-Mikroflora an der Norm ass. No 29 Joer a Japan gouf e nationalen Projet gestart, deem sech d'Schafung vun engem System vun der funktioneller Ernährung ugefaangen huet. 1989 huet dës wessenschaftlech Direktioun offiziell unerkannt an de Begrëff "funktionell Ernährung" begéint a wëssenschaftlech Literatur ze ginn. Zwee Joer méi spéit gouf de System vun der funktioneller Ernährung am Staatsniveau. Ongeféier gläichzäiteg erschéngt e Konzept vu Produkter, déi konsuméiert kënne ginn fir hir Gesondheet ze erhalen.
Funktionell Produkter an der Welt
Zäit gezeechent dës Branche vun de Produkter eréischt an der Bevëlkerung. Am Wëllen vun der Welt schwätzen d'Leit op déi funktionnele Ernärung, a Russland ass keng Ausnahm. Eis Fabrikanten versichen d'Fauscht mat den Auslänner opzehalen, ëmmer weider de Verglach vun de fabrizéierte Liewensmëttelprodukter. Produzenten vun Europa, Japan an Amerika hunn vill méi weidergeschnidden.
Dee Moment Japan ass deen eenzegen Land, an deem och d'Gesetz iwwer funktionell Liewensmëttel Produkter ugeholl gouf. Zum Beispill, et ass méiglech mat preparéiert Zoppen am Verkaf zu Réimech ze treffen, wat d'Entwécklung vu Verbriechen der Bluttversécherung, Schockela verhënnert, wat hëlleft mat der Vermeidung vu mëtzeger Infarkt an esouguer Béier géint Zellpathologien.
Bal déi selwecht Verbreedung vu funktionnele Liewensmëttel an den USA, gëtt d'Firma fir hir Reklamm an de Medien agesat. Mä op dem Territoire vun Däitschland, eng ähnlech Reklamm fir Produkter, déi eng kierchend Effekter hunn, ass verbueden.
Haut kënne Dir méi wéi dräihonnerttausend Zorte vu sougenannten Produkter zielen. An Japan, ähnlech Produkter fir 50%, an Europa an Amerika sinn ongeféier 25% vum Gesamtakt vun Liewensmëttel. Laut der Prévisioun vun japaneschen an amerikanesche Spezialisten, séier genuch, kënnen e puer funktionnele Produkter individuell Medikamente op de Maart ersat ginn.
Ass et méiglech mat esou Produkter wéi Klerks ?
Natierlech sinn vill Substanzen déi Deel vun de Produkter vun der funktioneller Ernährung sinn, ka wesentlech Virdeeler fir de mënschleche Kierper bréngen. Awer dës Produkter sinn net e Panacea. Dir kënnt se net Medikamenter huelen. Et ass aus dësem Grond, datt se nëtzlech sinn fir Medikamente fir d'Behandlung vu bestëmmte Krankheeten, awer net an hirer Plaz. Zousätzlech kënnen d'Produzenten vun esou Substanzen d'Relatiounen tëscht verschiddene Substanzen errechnen. E puer nëtzlech Substanzen kënnen hir Medikamenter nëmme matenee verbannen, anerer si méi schlecht ginn duerch eis Kierper an enger isoléierter Form.
Typen an Zesummesetzung vun funktionell Produkter
Produkter déi mat der funktionneller Ernährung verbonnen sinn, enthalen hir grouss Dosen aktive biologesch Komponenten. Si kënne verschidde Mikroelementemente, Vitamine, Bioflavonoiden, Antioxidantien, Probiotika, Milchsäurebakterien, Aminosäuren, Diätfaser, Proteine, méi polyaturaturéiert Fettsäuren, Peptiden, Glycosiden, etc.
Méi oft ginn Fonktionnele Produkter op de Maart presentéiert a Form vun Zoppen, Getreide, Cocktailen an Drénken, Bäckerer an Sportnahrungsmëttel.
Spezialisten recommandéieren datt d'Produkter vun der funktioneller Ernährung net manner wéi 30% vun der mënschlech Ernährung ewechgeholl hunn.