Fried Thun

Tuna Filet ass an d'Portiounen geschnidden an dann 30 min am Teriyaki-Sauce marinéiert. Ingrédiante:

• Tuna Fresh Fillet - 300 Gramm
• Teriyaki-Sauce - 30 Milliliter
• Spinat - 100 Gramm
• Sesam - 20 Gramm
• Olivenueleg - 50 Milliliter
• Salz Salz - 1/2 Teaspinne
• Crème 10-11% - 100 Milliliter

Instruktiounen

Thuna Filet gëtt an d'Portiounen geschnidden an duerno 30 Minuten an Teriyaki-Sauce, Olivenueleg a Salz gesin. Frëscht d'Thunstécker an enger waarmer Bratpfanne mat e bësse Ueleg. Frësch séier - wuertelaang 2 Minutten op all Säit. An enger anerer Pan mat enger klenger Uelegmenge gi mir Spinat a Crème. Stew op mëttlerer Hëtzt fir 6-7 Minutten. Mir hunn op der Platte preparéiert Stéck Fësch a Garnéieren aus Spinat, aus der Spëtzt eräuschen mer et ganz mat enger geräicher Teriyaki-Sauce a sprëtzen mat Sesam. Gemaach!

Servisser: 2