Garnesch vu Kiergeten

D'Ingrediente preparéieren. Späiche de jonken Kader (Dir kënnt d'Zockschéiss benotzt. Zutaten: Instruktiounen

D'Ingrediente preparéieren. Spass de jonken Zucchini (anstatt si ze benotzen zu Zucchini), d'Stammzäiten a Geméis ze brennen d'Zucchini an dënnlänglech Längsstreifen. Préimitt eng kleng Quantitéit an de Botter an engem Sockel, léien d'Schnouer Kiergeten. Fritt bis gutt, ze rëm gelidden. Wann d'Zucchini méi sanéiert - Salz gëtt. Add Gewürschter (Ech empfehle Thymian). Knuewe de Knuewel an der Pan, rousen a koüsen iwwer mëttlerer Hëtzt op eng aner 3 Minutte. Da sprëtzen ech mat frësch gehacktene Gréng. Stier a vun der Hëtzt ofhuelen. Alles, e Garagéieren vu Zucchini ass fäerdeg. Serve fir all Haaptpläng, oder als eegene Geméiszëmmer. Gutt Appetit!

Servisser: 4