Champignons op Skewers Ee vun den einfachen an onheemlech flotte Snacks, déi op Holzkierbelen gekacht sinn, sinn Champignons op Kichereng. De Geschmaach vun gebackenen Champignonen ass exzellent fir eng Mëschung aus italienesche Kraider, Oregano am Besonnesch a Kraider. An dësem Fall géing ech gréisser frëscher fir e méi weicheren Knuewelgeschmack an Aroma ze kréien. Öl an dësem Fall handelt als Dirigent vun den Geschmaach vun de Gewierer a stellt Champignonen en Appetitschmeier. Champignons si wënschenswäert, déi frësch ze maachen, sou datt se méi elastesch a séissfäeg sinn. Hölzerne Spieeler mussen 30-40 Minutten laang an d'Waasser gespaart ginn. Ech hat Bambusstuff.
Zutaten:- Mushrooms Champignons 600 g
- Geméiss aus italienesche Kraider 2 Prise
- Salz 1 Prise
- Getrocknegt Knuewelkörnig 1 Tsp.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 Tépp. l.
- Schrëtt 1 Platen u Pilze preparéiert, eng Mëschung aus Kraider, Geméiswierk, Kärnker.
- Et gouf 2 Mushrooms gewaschen oder mat engem Gewëssel getippt, Put an enger versiegelt Sak, addéieren Salz, Kraider, Knuewel an Ueleg. D'Tasche zéien a schütt et en, sou datt d'Pilze gleichméisseg mat Ueleg abegraff sinn.
- Step 3 Mushrooms strang op Kichereng, probéiert separat gréisser Pilze a kleng ze trennen - separat.
- Step 4 Féi d'Pilz an enger grousser Hëtzt, leeën d'Späicher op de Raster. Wann et e schéinen Blend ass.
- Klappe 5 Serve Dir kënnt nom selwechte Kachen gläichzäiteg kämpfen.