Dëst Rezept huet e puer wichteg Virdeeler. Éischt gëtt et en zäckegen Hähnchenfilet an eng richteg Delikatesse vu orientalescher Kichen - waarm, brennt, hell, an de Mound geschmëlzen. Zweetens, d'Spaghetti ass ganz einfach fir e Beginner ze preparéieren: eng Aktioun nëtzt just e puer Minutten. Drëttens eng Plack mat "Huhn Gewürz" - eng exzellente Krounespaus fir e Frëndschaftsmatch oder e Familljeabend. Probéiert a kuckt Iech selwer.
Zutaten:
- Chicken fillet (oder all aner) - 200 g
- Paste - 400 g
- Chile - 4 Stéck.
- Knuewel - 4 mëttlere Brochstécker
- Zocker - 1 Zoppeläffel. l.
- Fësch Sauce - 80 g
- Soy Sauce - 20 g
- Olivenueleg, Basil
Preparatiounsmethod:
- Fir e Garnéiere kënnt Dir net nëmmen klassesch Nuddelen, mä och Buckwëllen, Reis oder Ee. Koe se noutwendeg wéi an de folgenden Proportiounen: pro Liter Waasser - 100 Gramm Produkt a 10 Gramm Salz. Maacht d'Nuddelen an e Staat al dente oder op hir vollkommen Bereetschaft - fir ze schmaachen. Zur selwechter Zäit huelt de preparéierten Filet an dënn Bunnen
- Schleier Knuewel an Chili: Si bestëmmen d'Schwéierkraaft vum Dëppe, also variéiere de Proportiounen wéi erwënscht. Sezeren an Pabeu liesen d'Batterkeet - wann Dir se ze reduzéieren braucht, addéiere se se net op Fleesch
- Wärmöl an enger décke Buedempfannen oder Wok a Brëtsche Filet. Bereet fir Fleesch a kleng Portioun ze verdeelen, op enger Platte ze verbrennen - sou datt d'Läischte am richtege Grad kräfteg sinn
- Gegrënnte Fëllen nees an enger Bratpfanne setzen, Chili, Knuewel an Zocker ginn, d'Mass nom roude Zutat
- Daach d'Soenen d'Sojus - Sojus a Fësch. Wann et keen Fëschséance ass, kënnt Dir nëmmen Sojus benotzen. Füügt d'Basilisblieder, déi virdrun vun der Hand geholl gouf. Huelt net e Messer - et reduzéiert séiss pflegend Kräider
- Plaz d 'Paste op den Placken, uewen am Fleesch mat Chili, dekoréiert mat frëschem Basilikum a ganz Pärpert