Kaffi Fruucht "Pond mat Lotuses"

1. Mir klären aus der Schielen vun Tangerinen, et ass ganz einfach: mir wäiss Strécke , Scheiwen a. Zutaten:

• Trapen - 1 Stéck (Bunch)
• Mandarin - 2 Stécker
• Orange - 1 Stéck
• Banana - 1 Stéck
• Apple - 1 Stéck
• Persimmon - 1 Stéck
• Kiwi - 1 Stéck

Instruktiounen

1. Mir schrauwen de Mandarins aus der Schielen, et ass ganz einfach: d'wäiss Stränge, déi süchteg opgespléckt. Dir musst dat ganz suergfähe maachen, sou datt et erauskënnt, fir schéin Blummen ze verdeelen. Am Zentrum vun all Blummen ass eng Trap. 2. D'Peel aus der Bananen erofsetzen an d'Krees ze schneiden (et soll net ganz wäit geschnidden ginn). 3. Mir hu Kiwi mat klenge Krees geschnidden (mir kënnen och Semi-Krees benotzen), e scharfen Messer huelen an d'Haut sanft geschnidden. Spuere den Apfel a Persimmon, a fritt mat engem Papiertuch. Huelt de Persimmon an zwee Deeler, wäiss de Blieder sëch ausgeschloen an eng hallef an dënneg Slice schneiden. 4. Den Apel an zwou Hälle schneiden, den Kär entfernen, a jidderee vun den Hallefaarwen an dënne Scheiwen iwwert de Lobule schneiden. Mir klären d'Orange, schneiden an zwee Deeler a schneiden et wéi en Apel. 5. Wéi e Fanclub viraussiichtlech d'Stécke vun Apel a Orange, leeën se nach Stéck Persimmons a Trappebeeren. 6. Am Plat si mer d'Iwwerreschter vu Persimmon, Kiwi an Bananen, déi sollt e kucken wéi e Pond. Dëse Geriicht wäert glécklech sinn a Kanner an Erwuessener.

Servisser: 6-7