Huele Kusselen mat Kaffien Ech schloen eng aner Versioun vu Kéisselen. Dir kënnt Iech net virstellen datt eng Persoun déi net dëst Iessen ësst. A wéi vill Méiglechkeeten fir Kiche kachen ... Ech war iwwerrascht mech selwer. Firwat brauche mir sou vill verschidde Kéisselen? Well, als éischt, Kottletten ginn op d'Typen vun der Ekonomie-Kiche getraff, Dir sidd zoustëmmen, Kräidemëttel, Zwiebelen, Brout ... Wéivill méi Optioune kënnen Dir fir d'Fette sinn, a wéi d'Resultat ass d'Fette méi ginn, an de Geschmaach erliewt net. Hei sinn ech haut, ech hu probéiert eng nei Versioun aus der Fatzung ze probéieren. Amplaz d'Brout hunn ech déi roude Kartoffel geliwwert. Wann Dir e bësse méi Potatoe a Fësch am Fanger klappt, kritt Dir eng Scheinung vu Stiermer (awer nëmmen Ähnlechkeet). D'Kanner hunn dës Optioun gefaart, awer de Rezept méi iwwerrascht ze maachen, hunn ech et an den Ofen gemaach an hunn d'Top mat séisser Crème verschmiert, déi e bësse Paprika benotzt huet, also fir d'Faarf. En anere Geheim vu Kéissel. Wann Dir wësst am Viraus datt d'Stuff trocken (zB aus Huetfilet oder Truthahn) ass, addéiere mer eng mëller Botter un, fir datt d'Kottletten zimlech séiss ginn.
Zutaten:- Huele Kaffi 1000 g
- Potatoes 4 pcs.
- Onion 2 pcs.
- Eggs Chicken 1 PC.
- D'Crème 100 g
- Salz 1 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Paprika séiss Ground 1 Tsp.
- Et stinn 1: Huelt Kraftmeat (oder och ëmmer, op Ärem Goût), Roude Kartoffel, Zwiebelen, Ee, Séiss Crème, Salz, schwaarz Pabea, Paprika, Miel (fir Kéisselen) ze bilden.
- Schrëtt 2 Schëlleren d'Zwiebel a Gromperen, an d'Kibelstéck geschnidden.
- Schrëtt 3 D'Schnëtt an d'Kartoffel an d'Mëscher ofleien a maacht bis gutt.
- Etappe 4 Huichte vun der geschnacksem Kartonë vun Zwiebel pureem, Ee, Salz, Pabeier. Stier gutt.
- Schrëtt 5 Op den Dësch, mat Miel gestuerzt, bilden d'Kuschelen.
- 6. Stab de Kéisselen op engem Bakblech zeechent mam Pergament, a fett mat séiss Crème mat Paprika gemëscht.
- Stuf 7 Bake an engem virgeheuert 180 ° C Ofen fir 30-35 Minutten.