Wäisser Soup mat Reis Reis zu der Zopp fir vill ass exklusiv mat Harcho ass, an der Tëschenzäit sinn aner Rezepter mat dësem Getreidelekrank. Et ass néideg ze kucken. Zënter der Kandheet hu mir inspiréiert vun der Nëtzlechkeet vun Zopp a keng Argumenter dofir. Ma, mäer kucken op dëst Thema méi Detail. Éischt gëtt d'Suppe de Kierper de noutwendege Set vun Ernährungssubstanzen: Kohlehydraten, Fette, Proteine a Vitamine. Dëst normaliséiert biochemesch Prozesser. Zweetens ass eng Zopp an engem Nährbär, an dofir nëtzlech. Natierlech ass et derwäert ze soen datt net all Zoppen ebenso nëtzlech sinn. Fir Leit mat Gëstere, Aciditéit a Geschwëster ass et net recommandat Zoppen op Fett Fleesch Bouillon ze iessen. Dës Platen bäidroe fir eng nach méi grouss Verëffentlechung vu Salzsäure. Vergiesst net datt déi éischt Fleeschbriess besser ass mer. Et enthält d'Iwwerreschter vu schiedleche Additive, déi d'Fësch geéiert gouf.
Zutaten:- Längt vu méi lues 100 g
- Zwiebelen 1 St.
- Knuewel 2 Nuechten
- Veraarbechtter Kéis 200 g
- Botter 30 g
- Pepper schwaarz Buedem 4 Prise
- Fresh Dill 0,25 Bunch
- Cilantro frëschen 0,25 Bai
- Bay Blat 3 Stéck.
- Salz 0.5 Tsp.
- Loaf vun 200 g
- Provencal Kraider 4 Prise
- Olivenueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Et gi fir sou Zopp déi Dir braucht: Reis, Zwiebel, Knuewel, Liquid Kéis, Botter, Blummen (mir hunn Koriander an Dill), Gesiichtslaf an Provence Kraider fir Croutonnen.
- Schrëtt 2 de Reis bis d'Waasser erënnert. Transfer op eng Pan mat engem Volume vu 1,5-2 Liter. Waasser zitt, Bucht Blat addéieren a kachen bis halle gekacht, ongeféier 10 Minutten.
- 3. Stack zwéi a Knuewel a schneiden mat engem Messer.
- Schrëtt 4 An enger Bratpfanne schmaachen d'Butter a fruuchten d'Zwiebelen mam Knuewel bis zu Golden.
- Stuf 5 Füus de geschmëlzte Kéis an d'Zuppe an 2 Minutten ze kachen, ëmmer réieren.
- 6. Etappe preparéieren d'Croutonnen. Baguette a mëttlere Cubes.
- Stuf 7 Brot an enger Pan, an enger Saison mat provenzalalen Kraut braten, sprëtzen mat Olivenueleg.
- Ett 8 Wäiss Blummen a se verwinnt mat Servietten. Geréckelt.
- Et gi 9 Panneë vun zwénken an Knuewel an engem Kasseroll, fatzeg Salz a Pärp. Kuke fir 3 Minutten op héijer Hëtzt, rifft ëmmer. Dann zitt d'Zoppen aus dem Feier. Deckt an erofzelueden. Serve mat Croutonen a Greens.