Kiischtefaarwe

Dat éischt wat mir maachen, ass méng Kiischte, si botzen de Litter, d'Pedicelen an d'Stepp aus dem Zuch. Zutaten:

• Kiischte - 500 Gramm
• Häre Kéis - 500 Gramm (Fett oder Fettgehalt Kéis)
• Zucker - 80 Gramm
• Eggs - 2 Stécker
• Vanillin - 1-2 Gramm

Instruktiounen

Déi éischt Saach, déi mer maachen, ass méng Kiischte, si botzen de Litter, d'Pedunculer a zitt de Knuet. Niewt de Ofen op 180 Grad. An der Pensioun hu mir eng Mëschung aus Kéis, Eeër, Zocker an Vanillin. All Ingredientsen mussen an engem Liewensmëttelprozessor oder mat engem Mixer zu enger homogener Mass gemischt ginn. Jiddert Kiirke gekippt an Miel. Also de Berry besser mécht wéi d'Bakform. Am Bakbuffet liesen d'Hälschent vun der Mëschung aus dem Kéis. Da setzen mir Kirschen. Niewent de Fillere mam Kaffi mat der zweeter Halschent vun der Mëschung aus dem Kéis. Mir hunn de Bak an de Ofen schon 180 Grad erhëtzt. Mir si fir 50 Minutten Bakplat. Gemaach!

Servisser: 4-6