Original an exquisite Dessert fir Séisses - Kuch Grafskie ruins - ass e ganz populär Doheem Dessert zesummen mat all de berühmten "Medovik". Meedchen lieft hien fir d'Tatsaach, datt hien ëmmer erausgeet, egal wéi héich de Kicheleg ging.
Inhalt
Kuch "Grafsky Ruinen" mat séisser schéiner Rezept Methode vun der Virbereedung:
Grafskie Ruinen hunn vill Varianten vun der Ausféierung. Et sinn déi, déi Meringue a Protein Creme, Kekse a séiss Creme benotzen. Hei, wéi se se soe, zu engem Amateur, fir all Schéifer, säin eegent. Loosst eis op de Rezept vum Kichelkraaft mat séisser Rahm wandelen. De Kuch wäert ustrengend gutt sinn, mat engem cremesche Schockeschaart.
Kuch "Grafsky Ruinen" mat séisser Rahm, lecker Rezept
Extras lecker an schnell Rezept mat enger Foto.
Noutwendeg Zutaten
Sauer Crème:
Sauer Creme (Fett) - 400 ml
Zocker - 1 Zoppeläffel.
Kuchen:
Mëllech - 100 ml
Miel - 300 g
Eeër - 6 Stéck.
Botter - 300 g
Zocker 350 g
Stär - 100 g
Bakpulver - 1 Pack
Salz - 1 Prise
Chocolate Glaze:
Sauer Crème (Ueleg) - 2 Zwergstoffer. l.
Botter - 50 g
Zocker oder Puderzucker - 2 Zoppeläffelen. l.
Kakao - 50 g
Preparatiounsmethod:
Grafskie Ruinen mat verdranzte Mëllech a Sour Creme: e Rezept mat enger Foto Als éischt drénken Botter, Zocker mat enger Prise vu Salz. Duerno an d'resultéierend Mëschung alternéiert an Eeër féieren. Wann d'Band e bësse méi verstäerkt ass, addéiere se d'Bakpulver, rous. Dann geess de Mëllech - Miel, Mëllech - Miel, a waacht all d'Zäit. Fir Bakformen, zerwéiert den Teig an zwou Hälschent, gitt et an eng Schimmel. Op Wonsch kënnt Dir eng halle Schocki maachen mat Kakaoen. Mir an 2 Séissbecher bei enger Temperatur vu 180 Grad, ongeféier enger halwer Stonn.
D'Crème ass ganz einfach preparéiert! Mir hu mat der Zitroun Creme mam Zocker addéieren bis d'Zockerkierwe entlooss goufen. Wann d'séiss Creme ganz flësseg ass, et ass e Wäert fir e séiss Creme ze schéissen, wann d'Crème breed ass, déi net nëmmen d'Erscheinung vum Dessert verwinnt, awer och d'Fleeschheet kritt. Et ass besser fir hausgemeng décke séiss Creme ze benotzen.
Rezepte fir Kuch Grafskie Ruinen mat séiss Crém mat Foto Fir d'Glasur ze maachen, mixen de Mischer mat all d'Ingredienten an setzen d'Mëschung op engem Waasserbad. Kuke bis zu enger viskoser Konsistenz.
Mir sammelen de Kuch! Kichen Kuchen ofgeschnidden. Misst 4 Kuch. Wann Dir Schockela aus wei wäiss gemaach hutt, dann setzen mir e wäisst Kuch op enger flaach Platen, mat Crème verschmiert, mat Schockela erofhuelen an nees eng Schicht Creme. Vergiesst net un d'Säiten ze vermeiden. Déi verbleiwen 2 Kéi ginn an kleng Stécker an d'Form vun Diamanten geschnidden an eis an d'rescht Creme bräichen, soulaang si sécherlech mat Crème op all Säit ze iwwerdenken. Mir hunn se iwwer de Kuch a Form vun enger Pyramid. Hei sinn d'Ruine! D'Rescht vun der Creme verbreed mat engem Löffel op der ganzer Rutsch.
D'Glace muss duerch d'Ruinen fléien. Mir schaafe et mat engem Löffel a Waasser mat dënnem Trimm. Mir huelen eis Créatioun am Frigo fir d'Imprägnatioun, fir ongeféier 5-6 Stonnen.
