- Miel - 2 Cups
- Bakpulver - 1 St. e luken
- Knuewes Salz - 1/2 Teeschaart
- Botter - 4 Elementer. Läffelen
- Fett Creme - 3/4 Cups
- Ee - 1 Stéck
- Feta Kéis - 120 Gramm
- roude Tomato - 1/4 Glas (geréift)
- gréngen Zwiebelen - 2 Stécker
1. Den Ofen bis 200 Grad ze heheieren. Huelt d'Botter an kleng K cuben. Liicht de Ee. D'Miel, d'Bakpulver, de Knuewss Salz a Kibels vu Botter a Botter an e Liewensmëttelprozess mëschen. Schliiss de Ingredien mat engem 3-Sekonn-Intervall, bis d'Gemeng ausgesäit wéi e groussen Kräft. Wann Dir kee Liewensmëttelprozess hutt, kënnt Dir den Teig mat der Hand kachen, den Teig mat zwee Messer oder Hänn op d'Konsistenz vu Kriibs kneet. 2. Huelt den gekachten Teig an eng grouss Schuel. Fett Kriibsmëttel a geschloen Ee, kniet den Teint mat den Hänn, bis eng eenheetlech Konsequenz kritt gëtt. D'gréng Zwerge schmaachen. Add Feta Kéis, gebraten Tomomat a gréng Zon op Käse. Maacht d'Ingrediencen ganz opmierksam fir datt se gläichméisseg iwwer den Test verdeelt ginn. 3. Op der Mielebestänneg Uewerfläch, de Teig an e grousse Krees ronn 2,5 cm déck. Place de Tortillas op engem Bakblech zeechent mam Pergament, a baken an den Ofen fir 15 Minutten. 4. D'flaach Kuchen aus de Backofen erofsetzen an ze killen op de Kassel, ier Dir u servéiert.
Servisser: 8