Salade "Gesondheet fir d'Famill"
- Blieder gréng Salade
- 1 Rëtsch Rettich
- 1 kann kaafenem Mais
- 0,5 Brëlle roude Kierf
- 2 gekachten Eeër
- Geméisjus
- Blummen, Salz fir ze schmaachen
Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:
Blat vu Salvatour zerwéiert. D'Kierfebier gëtt gewäsch, vun de Ställ geschloen an an eng Salade Schüssel gesat. Radikatioun geschnidden an Kreeser, zerbriechelt Eeër, Greens nashinkovat. D'Flëssegkeete vun der Kiche mat Mais ze verdrängen. All Zutaten ginn an engem Salatbecher gemëscht, d'Saison mat Ueleg a Salz fir de Goût.
"Fantasy" Salade
- 1 Riet
- 2 Mieres frësch
- 0,25 Kärkraut
- 1-2 Gurken
- Geméis Ueleg ze schmaachen
Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:
Gekrumpf Gurken an dënnend Halschent Ronnen. D'Rescht Geméis sollt ee rouden Rieder zougetraff ginn. All Zutaten vun der Salat kombinéiert sinn, gesond a gesond ginn mat vegetabelen Ueleg (Dir kënnt - dat schaarf). Salade dekoréiere beim är Diskretioun.
Herculean Cutlets
- 2 Taasen vu Herculean flakéiert "Extra"
- 1,5-2 Bouillon Kubel vum Poulet
- 2 Zwiebelbunnen (gehackt)
- 2 Eeër
- 2 Zoppeläffelen. Läffel vu Dill
- Geméisgehalt fir Fritt
Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:
Hercules pour 1 Téicher kochendem Waasser, wat opgeléist Feierblabber gi war an d'Schuel zougemaach gouf bis d'Flocke geschuel huet. Wann Dir Kachelduer fir Kanner kaaft, ass et besser fir all aner Bouillon net ze addelen, well se vill Nahrungsergänzungen enthalen. No 10 Minutte addéieren op déi geschmollte Flakke gebraten an Geméis Ueleg zwéi, frësch Eeër a gehackt Dill. Mix alles a fritt wéi Pikanen iwwer niddreg Hëtzt. De Geschmaach vum Iessen gleet d'Hënnschnëtter.
Potato Sprossen
- 6-7 Gromperen
- 3 Couckere Miel
- 2 Eeër
- Geméis Ueleg ze schmaachen
Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:
Peel a gekachte Kartoffel duerch d'Fleeschrauerei. D'Mëschepapier mat Miel, Ee Yolks a Whipped Whites. Salt. Déi entstinn Masse rullt, an Diamantë geschnidden, an der Mëtt mécht de Schnëtt. Fritt in Geméiswierk fir 2-3 Minutten.
Cookien op Joghurt
- 2 Tosch u Joghurt
- 2 Zoppeläffelen. Läffele vu Geméiswierk
- 0,5 Schong gréng Zucker
- 1 Auer. Löffel Soda, geschniddener Esseg
- 500 g Miel
- 1 Ee
- Sesam Sëlwer
Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:
Kefir mat vegetabelen Ueleg geschloen. Soda Soda, Zocker a Miel. Kniet den Teat. Wann den Teig fäerdeg ass, rullt se an eng Layer 1 cm déck, an Diamanten geschnidden, mat engem eegene Ee ginn a sprëtzen mat Sesam. Setzt op eng gefëscht Bakblech a fake dann am Ofen 20 Minutte.
Dëse Patt mat Stau
- 1 Kilo Miel
- 25-50 g Hefeg
- 2 Taupe waarm Waasser
- 2 Tsp Salt Jam oder décke Kaff
Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:
Ginn an e Lehm oder Eemer Wueren mat 0,5 Gliese Warmwasser an eroflueden. Fügt eng aner 0,5 Téi Salzwasser a fänkt un all a Kraaft erop, dann - de Rescht vum Waasser a Miel. Dee soll déif sinn. Roll den Teat fir de Patt an eng Schossel, zersplécken et mat enger Servietten a lass dech op eng waarme Plaz fir 1 Stonn. Wann d'Teig riicht ass, rullt et eraus a léisst e bësse fir ze dekoréieren. Vun uewen ugemaache Stau oder Maul, dekoréiert de Kuch mat engem Grill vun den verbleiwenen Teig. Loosst de Kuch mat Eejäusche schmieren. Baken an Orakel fir 30 Minutten mat méissege Heizung.
Brewed Kuch
Fir den Test:
- 100-125 g Botter Botter
- 1 Coupe Miel
- 4-5 Eeër
- 0,25 Blech Salz
Fir Rahm:
- 3 Eeër
- 1 Glas Zocker
- Vanillin oder Vanille Zucker
- 1 Zoppeläffelen. Läffel Miel
- 300 ml Mëllech
- 300-400 g Botter Botter
Wéi Dir Iech en Iessen virbereet:
Aus dem preparéierten Teat mécht Tëppele mat 1 voll Teeschaum. Huelt se op e Bakblech, dee mat Bakbout bedeckt ass, 4 cm of. Gitt den Backofferen mat de Kuchen an engem erhuelten Ofen. Bake fir 15-20 Minutten bei 200 ° C, da sen d'Hëtzt op 160 ° C an d'Kiche méi 15 Minutten. D 'Rahma preparéieren. Eegëf Millegutt mat Zocker, add Vanillin a Miel. Milk koch an vollem, an engem dënnem Rummel d'Ee mengmoleg an d'Waasser rëselt a rëngt mat engem Sumpf. De ganze Prozess muss op déi héijer Hëtzt gemaach ginn bis déi Creme déck gëtt. Dann huelt vun der Hëtzt a killen. Fiert d'Crème d'aarme a gitt et an de Frigo. Huelt Kuchen aus enger Säit geschnidden an hunn mat Rahm gefüllt.